营的小店对招聘实习生还是非常少见的。

  而那天，莉姐虽然有些犹豫，好在顾白父母都是中国人，在异国他乡用汉语和唐晓莉交流的时候，唐晓莉很善良地同意顾白做一碗面品尝一下。

  那天面对这来之不易的机会，顾白当然不会有丝毫掉以轻心，拿出十二分的精神准备大展身手。

  可是因为少年的身体比较虚弱，即便在少年昏迷的两天，老人不知向谁筹借到一笔救命的钱，并且亲自下厨，用很多滋补的食材和药材熬汤让穿越而来的顾白度过了难关。但醒来后顾白几次小心翼翼的试探，老人都闭口不言。在顾白看来这一笔钱都来之不易，更何况如此恩情，因此一定要尽快能够偿还才行。

  但这目前的身体状况不是一朝一夕能够改善的，只能勉强烹饪，时间稍长都会力不从心。好在只是拉面，并不需要翻锅颠勺刀工等等，不然以少年的力气恐怕拿起锅一会就已经很艰难了。

  顾白摇摇头，挽起袖子，用清水仔细的清洗三次手。拿过盆子里的面，先是用手指轻轻的按压面团，心想这面应该是今天早晨发的，到了晚上这会，面质已经有些轻微的干硬，既然这样那么就这样处理吧！

  唐晓莉在一旁饶有兴致的看着，少年取下的面团分量比店里的师傅稍少，均匀的将油抹过面，按压面团的力量也很合适，最重要的是拉面的手法行云流水，非常自然。店里的师傅也是比较有经验的老师傅了，8扣的拉面粗细均匀，不知道少年能不能…

  7扣，8扣，不错，这样的面端给顾客已经合格了。等等！唐晓莉看着少年手上的9扣拉面，也不禁感叹，虽然这对于店里的师傅来说不算什么，可是一个初中的少年就能动作行云流水，一气呵成的做到，唐晓莉很赞叹。

  接下来就要考验对火候的把握了，拉面在沸水中煮的时间很重要，一般人只要面的时间在恰当的范围内是感觉不出来口感太大的差异，但唐晓莉作为拉面店的老板，自然对面的口感有很丰富的经验。

  等等，再等一会面就会到达最好的时机，突然顾白已经将面捞了起来，唐晓莉微微皱眉，有些早了，面的口感会稍微有些硬，又想了想对一个少年能做到这样差不多了。

  顾白将面捞出来放到碗里，拿起几片牛肉放到碗中，随后用勺子舀起一勺浓厚的牛肉汤焦在碗内，正当唐晓莉准备品尝的时候，顾白却摇摇头说“还没好哦！”。

  只见顾白轻轻的将碗内的牛肉汤倒出大部分，只留下一些，又加入几片萝卜，数秒后再次将汤汁倒出，只剩下一小部分，然后拿木勺舀了半勺的辣子酱加入，紧接着拿筷子均匀的搅拌起来。辣子酱的香味在一小部分牛肉汤汁里均匀混合，随着搅拌的动作变得异常浓郁起来，周围的空气都带着牛肉和辣酱难以抗拒的香味，饿了一下午还没有吃晚饭的唐晓莉，瞬间感受到饥肠辘辘，不禁吞了一下口水。

  顾白看见这一幕，嘴角微微扬了起来，问道“喜欢香菜吗？”

  唐晓莉机械的点了点头，眼中直溜溜的盯着那一碗面。

  顾白加了一撮香菜，在牛肉上方，将碗递给唐晓莉“请品尝，简单的牛肉干拌面。”

  唐晓莉迫不及待的接过碗，拿起筷子，夹起一筷子送入口中，眼睛一亮，然后也不看顾白，整个头快埋到碗里，一口又一口地狼吞虎咽着。

  顾白笑了笑，这就是美食的魔法，每次看见食客这样的动作，都让自己心里有一种自豪感。

  顾白从椅子上慢慢起身到厨房拿出一个小碗，舀了一勺牛肉清汤，端了过来。

  “谢谢！”唐晓莉接过牛肉汤，大喝了一口，清润的牛肉汤不仅化解了辣味，并且巧妙地解决了干拌面吃的太快会有些油腻地滋味。唐晓莉也不顾及淑女形象了“太好吃了！”然后又狼吞虎咽了起来

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