山鸡光在开着场子。近二十人在房间模拟赌场赌博时的洗牌声和叫喊声，就是为了这个目的，订餐也是这个目的。

  大部分的地下赌场赌到该吃饭的时候都不会停止赌博出去吃饭的，因为开场的场主怕赌场停下，赢钱的吃完饭不赌了，赢钱的把场上的钱带走了七七八八，这个场子也就没多大的赌头了。输钱的冷静下来，也有可能不再赌，总之，场子一停，人一出赌场要重新组织起来就难了，基于这个原因，赌场到了吃饭的时候，一般都会订快餐给赌客吃，等这天的开赌结束了，才一起上酒楼认真吃上一顿。

  水鱼经常去赌场赌，自然知道这个现象。山鸡光在电话里订餐的时候，演戏人的洗牌声、叫喊声，会通过山鸡光的话筒传到水鱼那里。又是二三十个盒饭，又是赌徒赌钱时的声音，不由那水鱼不信山鸡光在开着赌场。

  俗话说：心急吃不了热豆腐，汤要慢慢炖才好喝。为求一击即中，水鱼输钱后找不出问题，山鸡光每天中午都会按我们商量好的方案，拉上十几二十人演上一场赌场大战，这戏足足演了十二天，饭自然也订了十二天。

  山鸡光是聪明人，每天所订的饭数当然都不同了，有时二十来个，有时三十多个，每天自然十二点左右就有山鸡光的探子上酒楼吃饭候着那水鱼，接订单的自然就是那水鱼了。那水鱼也好笑，知道赌场赚钱容易，本来十五元一个的盒饭，他却收二十元一个，他哪知道这多收的五元是多么的徒劳，对于自己的损失根本于事无补。

  经过十二天的演戏，时机已经成熟，是该收网的时候了。