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第九十二章 菜式不好想(3/4)
谭云也有些担心涣娘,忙叫人去跟着涣娘,生怕涣娘会出什么意外。

  没多会儿的功夫,涣娘突然拿着一团布,傻笑着走回来了。

  “涣娘,你干嘛去了?”谭云看着涣娘直奔自己走过来,不由得有些疑惑。

  涣娘停在了谭云身边,却直接将一只空着的模具拿了起来,放在桌边上,又将自己手里的布打开。

  这么一打开,大家才注意到涣娘拿着的竟然是用来蒸馒头用的白布,这种白布要比一般制作衣服的布稀松一些,不过用来蒸馒头却是刚好。

  涣娘将棉布放在了盒子里,又将身边一个厨娘手里的蛋挞夺了过来,重新放在了盒子里,然后她这一抻多余的布,蛋挞瞬间从盒子里蹦了出来。

  眼前的一幕让谭云猛的一拍手,大叫“好好好!”

  “涣娘,你简直是太聪明了,以后谁要是再说你傻你笨,我谭云第一个和他急!”谭云宝贝似的将涣娘刚刚实验用的东西放在手里,自言自语的念叨:“这法子好啊!这样就可以在第一时间将蛋挞从铁盒子里拿出来了!”

  大家一看问题解决了,也都跟着高兴。

  这蛋挞的最后一个问题解决了,谭云也总算是睡了一个安稳觉。

  第二天一早,庆云楼不售面的牌子又挂了出来。

  有些常来吃饭的客人终于忍不住问道咋又不卖面了,店小二的回复是:厨娘回娘家探亲去了,得过两天才能回来。

  关于酒楼前面发生的事,谭云是半点都不去问,她现在所有的心思都放在了准备比赛上面。

  昨天蛋挞的成功让谭云看到了曙光,紧接着一系列的糕点大实验开始了。

  这个时代的点心糕点,还都是那种用大把大把的面,加上些简单的馅料和糖来进行的。

  至于牛奶、蜂蜜,及其他材料的使用却少之又少。

  谭云就是看中了这一点,大胆的将牛奶和各种水果蔬菜混杂在一起,研究出了不少连她自己都没吃过的新花样。

  这点心无论再怎么匠心独特,也终归是面食,用来摆一两个盘子混在菜式里充当凉菜倒是可以,可要是多了,难保不会有人发难。

  所以谭云只是将研究出来的面点一样做出一两个,然后凑在一个盘子里凑了数,而蛋挞单独放在一个盘子,算做一盘。

  这样的日子又过了两天,已经离开多日的青儿终于带着那两个厨娘骑着快马回到了庆云楼。

  “青儿姐姐,你可终于回来了!”一见青儿回来了,谭云差一点没上前狠狠的亲青儿两口。

  青儿将缰绳交给店小二,她则是直接走进了酒楼,一见谭云,第一句话却是问道:“比赛准备得怎么样了?”

  谭云给了她一个暧昧的笑,然后拉着青儿回了楼上,“青儿姐姐,你才回来,先洗漱一番,等下我给你和那两位婶娘洗尘。”

  青儿一看谭云如此淡定,担心了这么久的心,也总算是稍稍的松了口气。

  这些日子她一直在赶路,还真想好好的洗漱一番,也就没有多说什么,回了房间开始更衣洗漱。

  而谭云则是让人关了酒楼的大门,然后招呼所有人开始为等下给青儿和那两个厨娘的接风洗尘做准备。

  羹汤和甜汤虽说是来不及做了,不过却可以留到晚上吃,所以谭云也炖上了。

  至于其他的菜,谭云也都交给了后厨的厨娘们。

  原本谭云是不想这么早教给她们的,万一被有心人打听了去,那么这次比赛,可就对她庆云楼大大的不利。

  后来还是叶嬷嬷说这些厨娘早就和荣弘启签了死契,这辈子除非是荣弘启开口放她们走,否则她们就一辈子都是荣弘启的奴才。

  而且叶嬷嬷还说,既然能让荣弘

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