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965.荤素搭配(2/4)
等到中午一点多的时候,黄小厨那边终于快要完成佛跳墙了,周方远也从凉席上爬了起来。

  “别说我什么都不管啊,我今天给你们做道菜,算是表达一下我的谢意了。”

  周方远露胳膊挽袖子,一脸认真的表情。

  “结果用的还是我们的钱。”

  何老师无情吐槽。

  “你真的会做菜吗?可别到时候抓瞎,你要是弄不了就别上手,吃坏了肚子可就麻烦了。”

  之前周方远说什么都不上手,现在却突然主动要求,换成是谁都会嘀咕,这很正常。

  更何况,如果按照一般人的正常理解,像是周方远这个级别的大老板,不能说是十指不沾阳春水吧,但也基本上没几个会下厨做饭。当然了,这就和皇帝的金饭碗似的,大老板们的日常生活,不知道的人只能瞎猜,人家到底在家做不做饭,又有几个人知道呢?只能说是按照大部分普通人的理解和推测,然后进行衡量。

  所以当周方远说要帮忙做菜的时候,何老师是有些吃惊的,因为他也不清楚周方远的水平啊,当然他这么说还有逗乐子的情况在里面,综艺节目毕竟不是纪录片,到时候周方远做的真的不好吃,大家也能对付过去。

  “当然会了啊,不是,老何,我在你眼里到底是什么人啊,拜托,我也是普通人,自己偶尔下厨做点好吃的也是正常的吧。”

  周方远一边说着,一边很熟练的开始清洗黄瓜和西红柿。

  “你别介意啊,我就是好奇,你这样的大老板,董事长的,你真的会做饭?”

  “再怎么大老板我也是个普通人啊,而且我又不是生下来家里就特有钱的,我以前也和你聊过吧,其实我上高中以前呢,我家就是一个普通人家,那会儿我的父母都在工厂上班,上午走了,黑夜才能回来,中午有时候会给我留点饭,有时候就得我自己忙活。还有时候,我会在晚饭的时候主动做点饭,让我爸妈他们回来以后刻意多休息休息。我不敢说自己手艺有多好,和黄老师比肯定是差得多着呢,但一般的家常菜什么的我还是能做出来的。”

  周方远一边说着,一边将洗好的菜放到竹篾里,再端到院子里的石台上,放好案板,右手抄刀,咄咄咄咄咄的开始切菜。

  摄像机立刻就给了一个近景特写。

  看得出来,周方远的刀工其实只能说一般,确实是不能和厨师相比,就是和大部分厨艺爱好者相比,都比不过。但也能看得出来,他确实是比价熟练,并非只是嘴上说说,就家常菜的水平而言,绝对是够的。

  黄老师准备了两道菜,一道就是佛跳墙,还有一道是清炒油麦菜。周方远这边弄了两个凉菜,一个是拍黄瓜,一个是雪山盖顶(西红柿撒白糖)。

  除了佛跳墙,都不是什么硬菜,不过话说回来,这会儿的气温着实不低。他们吃饭的时候要在院子里的凉席上吃,凉席周围向上延伸,搭成了一个顶子,组合起来就是一个凉棚。坐在凉棚里面吃饭还满头大汗呢,真要弄上一桌子热菜,估计大家也没胃口吃下去了。现在这样不错,佛跳墙虽然是用各种珍惜食材炖煮出来的,里面还不乏有一些比较油腻的原材料,但成品本身并不油腻,再加上爽口的青菜,在炎热的夏天吃一口,感觉整个人都能舒服不少。

  这真的是国人向往的生活。

  不耕而收,不筑而居。国人骨子的田园梦,是一种带有美好幻想的士大夫审美。说得直白点,是国人乐于亲近一个不用动手的田园美景。这个节目最初的目的就是做到这一点,一个栏目组花了至少半年以上的时间,在大片的田上中了玉米、土豆、红薯……日出而作,日落而居,这不就是国人向往的生活吗?

  这样的设定,既达到了电视节目的制作可能,也满足了大多数城市观众的审美倾向。所以如果放下对“劳动”深刻的尊重,这

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