第12章 开锅造饭!
锅,四个人都傻了眼。
怎么会有这么大的锅?
原来这口锅也有一丈方圆!
几个人的视力都很好,这个距离不用借助望远镜,都能看得清清楚楚!
外行的人看到的是那口锅的巨大型号,内行的人去注意到这口锅本身。
闻人异香作为烹饪大师,一眼就看出这口锅与众不同!
从颜色看上去,这口锅不黑不白,黑的是铸铁锅,白的是钢精锅,这口锅显然既不是铸铁,也不是钢精,因为它的颜色是灰色的!
难道是砂锅?
这让闻人异香充满了惊讶,也充满了期待。
虽然她已经在烹饪界非常出色地位简直可以说是崇高,但是对于这种砂锅造饭,咳!怎么也造饭了?对了,也许这种砂锅真的可以说是造饭!而不是作饭!“造”和”做”,一个字之别,那可是有神髓层次的不同!
不过,砂锅,虽然可以煎药,也可以煮药膳,但是那个形状都很小,哪里有如此之大的?
眼前看到这个,简直就是庞然大物!
饭造的怎样,先不说,光是这个大锅,如果是砂锅的话,就非同小可。
什么吉尼斯纪录,太小儿科了。
这个开锅环节,就给闻人异香来一个先声夺人,硬件部分一下子超出了她的想象,让她的自以为是自高自大受到了严重的打击。
不由得对这个美食楼的一切,有时是烹饪技术产生了敬畏。
即使别的方面,包括食材、烹饪水平都一样,仅仅凭着这口锅,她就立于不胜之地了。
至于食材和烹饪水平,有这样的砂锅在手,会比她闻人异香低吗?
那种可能低于零,干脆不去想了。
一个中年人走了过来,穿戴很是整洁,与众不同的是,他带着一顶帽子。
别人都没有。
闻人异香一看就知道,这个人是厨师。
因为她知道,古代的厨师,也是有一定的标志的。
比如这顶厨师冠,就不是别人可以戴的,它代表了技术,也代表了等级。
不像后世,弄顶白帽子,甚至上面写一个大大的“厨”,就是厨师了。
“小子们,给我各就各位!”
那个厨师一声大吼。
虽然模样没有特征,这声大吼绝对有厨师的气派。
就是那种心宽体胖、中气十足。
话音未落,四处有人应声:“是!师父!”
不知道在哪里待命,八个小伙子应声跳了出来。
一个个都是秃头,还有,全都光着上身!
还有,他们人手一把铁楸!
就是农民种地使用的那种,七八尺长的木柄,一尺长的锨头。
闻人异香细看,这种看来当作厨具的铁锨还是有两点不同。
一个是那些锨头是木制的;在一个都是齐头的。
八个小伙子各个龙精虎猛,来到那口大锅前面,分成八个方位均匀站立,手中的巨大木铲,对准了砂锅中心。
如临大敌!
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怎么会有这么大的锅?
原来这口锅也有一丈方圆!
几个人的视力都很好,这个距离不用借助望远镜,都能看得清清楚楚!
外行的人看到的是那口锅的巨大型号,内行的人去注意到这口锅本身。
闻人异香作为烹饪大师,一眼就看出这口锅与众不同!
从颜色看上去,这口锅不黑不白,黑的是铸铁锅,白的是钢精锅,这口锅显然既不是铸铁,也不是钢精,因为它的颜色是灰色的!
难道是砂锅?
这让闻人异香充满了惊讶,也充满了期待。
虽然她已经在烹饪界非常出色地位简直可以说是崇高,但是对于这种砂锅造饭,咳!怎么也造饭了?对了,也许这种砂锅真的可以说是造饭!而不是作饭!“造”和”做”,一个字之别,那可是有神髓层次的不同!
不过,砂锅,虽然可以煎药,也可以煮药膳,但是那个形状都很小,哪里有如此之大的?
眼前看到这个,简直就是庞然大物!
饭造的怎样,先不说,光是这个大锅,如果是砂锅的话,就非同小可。
什么吉尼斯纪录,太小儿科了。
这个开锅环节,就给闻人异香来一个先声夺人,硬件部分一下子超出了她的想象,让她的自以为是自高自大受到了严重的打击。
不由得对这个美食楼的一切,有时是烹饪技术产生了敬畏。
即使别的方面,包括食材、烹饪水平都一样,仅仅凭着这口锅,她就立于不胜之地了。
至于食材和烹饪水平,有这样的砂锅在手,会比她闻人异香低吗?
那种可能低于零,干脆不去想了。
一个中年人走了过来,穿戴很是整洁,与众不同的是,他带着一顶帽子。
别人都没有。
闻人异香一看就知道,这个人是厨师。
因为她知道,古代的厨师,也是有一定的标志的。
比如这顶厨师冠,就不是别人可以戴的,它代表了技术,也代表了等级。
不像后世,弄顶白帽子,甚至上面写一个大大的“厨”,就是厨师了。
“小子们,给我各就各位!”
那个厨师一声大吼。
虽然模样没有特征,这声大吼绝对有厨师的气派。
就是那种心宽体胖、中气十足。
话音未落,四处有人应声:“是!师父!”
不知道在哪里待命,八个小伙子应声跳了出来。
一个个都是秃头,还有,全都光着上身!
还有,他们人手一把铁楸!
就是农民种地使用的那种,七八尺长的木柄,一尺长的锨头。
闻人异香细看,这种看来当作厨具的铁锨还是有两点不同。
一个是那些锨头是木制的;在一个都是齐头的。
八个小伙子各个龙精虎猛,来到那口大锅前面,分成八个方位均匀站立,手中的巨大木铲,对准了砂锅中心。
如临大敌!
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