一百二十一章

  “好，上菜！”

  如今正值秋季，鱼肉肥美之际，现在脑袋里的有关海味的菜式，小爷我便给他们办了一场海鲜全宴。

  大夏国都离着海边不远，海产品供应向来是不缺的，如今正值鱼蟹最为好吃的时候，自然是要做给他们好好尝一尝。

  小爷我也不吊着他们的胃口了，将那一道道的菜着人端了来。这些菜式多半都是他们第一次见到，自然是新鲜的很。

  “不知这些都是何种菜式？”

  谢泽师觉得小叶子如今状态恐怕才是最开心的吧，整眼睛里迸发出来的，满满都是喜欢。

  “这一道叫江蟹生，用的是市集上新买回来的梭子蟹，因为食材特别新鲜，所以我没有烹煮，今日让你们尝尝这海鲜特有的鲜味，只需蘸着这酱汁既可。你们可以吃吃看？”

  这是一道海鲜拼盘，讲究就一个字鲜，海鲜只要足够新鲜，不需要辅助特别多佐料，自然原味最好。

  小爷我为了他们几人，将冬季储存的冰块都买来了，就为了这个梭子蟹的速冻，瞧瞧他们脸上那表情，小爷我瞅着觉得十分的开心。

  这道拌汁生吃还是极度挑战他们的底线的，毕竟没有人吃过，他们多数人都是吃着熟食，但瞧着坐在一旁带着希冀眼瞅着他们的何彦欢，还有那早已经动筷子的无陌大师，他们便硬着头皮，夹了一小块，蘸着一旁的酱汁送入口中。

  原想着没有烹饪必然是十分腥膻，未曾想到竟是这般味道，非但不腥，还带着丝丝的甜味，细品之下还有那刀子酒的凛冽香味，那酱汁也倒是恰当好处得很。

  小爷我就知道好吃嘛！

  我费了这许多功夫处理，自然是有道理的。

  “这味道倒是独特的很，那这是什么？”

  他们尝了以后觉得十分特别，见着这一桌子的菜，便问开来。

  “这是冰镇望潮，吃起来脆脆的，亦是蘸着旁边的酱汁的。”

  小爷我见他们如今吃开了，便找着周笑川的身旁的位子坐下，今日小爷我用的方桌，信峰他们也是混着坐开来，原就没有那些个繁文缛节，只想他们吃的开心些。

  这些望朝为了让他们看到的时候不那么难以下咽，小爷我给他们略微形状改了一下，望朝如今肉质鲜嫩，加之现在没有什么劳什子的污染，那吃起来就更好了。加入生粉后，纯手工摔打至脆，吃到嘴里的感觉那是一绝。

  小爷我瞅着他们慢慢吃开了，这场面也就慢慢热了，烤鳗鱼也给他们端了上来，这些多是海鲜，不易饮酒，便给他们喝一些梅子酒。梅子酒度数低，权当饮料了。

  “将我吩咐的菜端来。”

  小爷我自然不会只给他们这些个菜就行了，小爷我如今打着算盘，若是让他们今日吃的美了，小爷我是不是也可规模更进一步呢！

  正想着嘴里便被人塞了一口烤鳗鱼过来，他们如今见到酱料什么基本就会吃了。

  “别只光顾者别人，你也吃点东西！”周笑川瞅着他身边的人，一副兴高采烈的模样，他自然乐意他开心，可也不能够自己一个人什么都不吃吧！这桌人虽然都是熟悉的，周笑川也不好怪他们，便用着公筷夹了吃的递到他面前。

  看着他没有丝毫犹豫便吃了下去，那嘴角便也扬了起来，他如此喜欢这庖厨之术，他周笑川是真的没有意见，如今这几个人还好，若是他想掌厨的话，定然会累着。

  不若过些日子，他物色几个奴仆，瞧着有些庖厨天赋的，给他送去。

  刚刚那些都是些开胃菜，下面才是真正大快朵颐的时候，稍稍矜持的贵族礼仪可是吃不好的哟！

  清蒸小龙胆，小爷我当时学的时候，我那闽菜师父可是极为珍惜这原料，原因在

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