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第11章 陈淑媛的表现(2/3)
一素,荤菜是西红柿烧牛腩,素菜是炒土豆丝,汤则是紫菜蛋花汤。

  两菜一汤的食材很简单,王大卫做菜的手法也很随意,不过,在他的提醒下,陈淑媛还是仔细旁观了他做菜的手法和程序。

  没用多长时间,两菜一汤做好,陈淑媛负责端到餐桌上,顺便摆好了碗筷。

  开动的时候,陈淑媛先是尝了下西红柿烧牛腩,

  牛腩入口,陈淑媛那双漂亮的眼睛顿时睁得溜圆。

  怎么可能?怎么可能这么好吃?

  陈淑媛毕竟是大贪官的小三,吃香喝辣那是常事,口味也养得很叼,没想到,就这么一道普通的西红柿烧牛腩,味道却是如此的与众不同。

  瞧着陈淑媛那睁得溜圆的美眸,王大卫淡淡一笑:“怎么样?味道不错吧?”

  “嗯,很好吃。”陈淑媛忙不迭的点头。

  “再尝尝土豆丝。”

  陈淑媛依言捻了一筷子土豆丝放入小口中。

  同样是一盘土豆丝,怎么跟自己炒的味道不一样?脆脆的,滑滑的,不但入味,还有一丝鲜香的味道侵蚀进味蕾中。

  真是美味啊……

  陈淑媛心里不由发出声赞叹。

  “老板,有什么诀窍吗?”陈淑媛忍不住问道。

  “诀窍?嗯,一点点,你不是在一直在旁观吗?说说看,我这两道菜能有什么诀窍?”

  老板这是考验自己呢。陈淑媛细细回想他做菜的过程,试探着道:“老板,你这道西红柿烧牛腩,好像没放醋,却有放过醋的感觉。这道土豆丝嘛,土豆丝含淀粉,我没见你用清水滤过,炒的时候,还见你放了点醋,我能想到的就这两点了。”

  咦,脑子很灵光嘛,王大卫赞赏道:“不错,观察得挺仔细,两个小诀窍你是说到点子上了。西红柿烧牛腩,那西红柿本来就带点酸味,再放醋的话,就影响到牛腩的味道了。所以,以西红柿本身的酸味替代醋,能很好的保持牛腩的口感。至于土豆丝放了点醋,那是因为醋能保持土豆丝的脆劲,还能提鲜。不过,这两天小诀窍只是其中之一,你应该注意到我在做菜的过程中,还加了点水吧?”

  陈淑媛没怎么想就回道:“加水?注意到了啊,厨台上放的那锅清水嘛。”

  “那锅里可不是清水,看上去像是清水,却是我提纯过的佐料,锅里面可放了不少香料,当然,经过我处理,看上去就跟像是一锅清水。”

  陈淑媛微微一怔,不解道:“那锅水里放有香料?不像啊,那么透明清澈,要是放了香料,水里应该有颜色啊?”

  王大卫神秘的一笑:“不是告诉你经过我提纯了吗,那是我独家的秘制调味品,回头我教你怎么提纯,你学会后,保管你做什么菜都好吃,当然,不同的菜式,需要不同的香料和调味品,你可得认真点才能学会。”

  “这样啊,我会努力学的……”陈淑媛一脸乖巧的回道,心里却又开始腹诽起来,也不问问人家想不想当厨娘,就给人家安排了。

  用过午餐,残局自然是陈淑媛来清理,表面上她看上去很勤快,很主动,心里却很怨念。想想以前,自己虽然是小三,却是锦衣玉食,即便小三的名头不好听,但架不住自己所依靠的大贪官地位很高啊,那些下面的官员哪个看见自己不恭恭敬敬的?唉,落难的凤凰不如鸡,如今自己不但是个打工妹,还得伺候那个年纪轻轻的小老板。

  陈淑媛满腹怨念的端着碗筷进入厨房,无意间瞥见王大卫坐在舒软的沙发上,在那自斟自饮的喝餐后茶,一副很惬意的样子,柔唇不由微微一撇,臭东西,还挺会享受的

  收拾完厨房,陈淑媛来到客厅,当着王大卫的面打了几个电话出去,电话的内容无非是送床送办公用品等等,表现得又认真,又积极

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