给你介绍一下，这是我们的炒料师傅，王师傅，也是我的师傅。”胖子有些疑惑，昨天邹二娃在厨房实习的时候王师傅也在吧，师傅真的开始老了，脑子开始出现健忘。

  “师傅好，我是临时星期六星期天过来兼职的，以后多多照顾”邹二娃也不管昨天几人已熟识，避免人家尴尬，装着刚来一样，还特地去掉了前面的姓，他认为这样可以拉进人与人的关系。

  “不用紧张，咱们都是打工的人，我不会欺负新人；但工作一定要做好，人要勤快，我这个人比较随和，以后大家都以兄弟相称。”

  “师傅！以后我就靠你多多关照啦！”邹二娃站起来揉揉了痛得钻心的背，又蹲在地上清洗着蔬菜。

  “师傅，老板今天早上说没有多少火锅底料，需要要炒料。”

  “知道啦，胖子你也要上点心，不是我不教你，你上次把糍粑辣椒炒老了一点，调配出来的火锅汤汁很容易浑汤。这是肯定不允许的，是不是炒料的时候在想我们那位美女？你要是真的喜欢就去大大方方的表白，做事心不在焉，整得几十锅火锅的汤色黑黢黢的，改都改不过来。”王师傅非常不满张胖子，这样会影像自己的声誉，更不要说老板对自己技术的怀疑。

  “是，是~，师傅，我的错，我向***保证这次不会了。”胖子心虚递了一支烟给王师傅。

  “抽烟损坏健康，你又来害我，无事献殷勤，非奸即盗；说吧，是不是今天又想炒料?”王师傅浮肿的眼皮带着戏谑。

  “师傅，我只是看看，绝对不操作啦！这个你放心。只是，嘿嘿~，晚上下班后我请你看录像，30块钱那种，”胖子鬼迷日眼的表情很是讨打。

  “这个嘛，看录像不是不可以，不过今天你只准看，不准动手操作了，另外看录像只要北碚街心公园那家。”

  胖子一心想学会熬制火锅底料，最大的梦想就是自己开一家火锅馆，找个女服务员做老婆，生儿育女，这样在城里过上一辈子。在川渝两地，很多厨师都是从餐馆杂工，墩子，师傅，一步一个脚印熬出来的，学会炒菜或学会熬制火锅底料就属于师傅级别，主管厨房大小事物。系统性到厨师学校培训的少，都属于师传。

  “大学生菜不忙洗了吧，过来接下菜，把黄瓜拿去用水泡好，那个啥丝瓜不要放冰箱哦，千万记住哦，放冰箱一冻就会坏。”老板人还没有到，声音老远就传来了过来，生怕偷懒的员工不知道老板回来似的。聚在一起吹牛聊天的女服务员轰地一下跑开了，拖地的，擦桌子的，晒筷子的，不时还做做擦擦汗状，仿佛累极的样子。