正文 第十一章 美酒和美食(2/3)
的需要。当然四人重点讨论的还是蒸酒的人选,最后决定在古府的家生子中选几位可靠的,在府中划一个专门院子先开展起来。
卞、古两人也进行了分工,卞忠负责到外面购买原酒,古松负责内部管理。并定下半年后上市,对这古浩天作了解释,一是新酒浓烈在地窖存放半年后将变更加醇厚绵长,二是半年后近年关市场需求量大,第三也是最重要的,便是新酒要有一定的库存,否则必定无法满足市场的强大需求。
古松上手很快,古浩天也就放手了。后来也想了宣传、包装、原酒一些问题,宣传吗,上市时间还长先放下了,包装倒要先准备,于是叫卞忠定制一批精美瓷瓶。最重要的是要物色一个会酿酒的人,否则原料酒始终卡在别人手里。古家不缺粮食,但是缺人才啊,古浩天心里叹了一下。可是这事也急不来,交待卞忠他们用心物色,也就放下了。
又过数日,古浩天看看酒厂在古松的管理下没什么纰漏,训练场那帮小子也都练的起劲,也就放手了。
因为惦记着朱贵初掌酒楼,这一日古浩天叫上卞祥进城而去。到了酒楼,看见朱贵在大堂里和几个伙计有说有笑的正是热闹,古浩天心想,这家伙不愧是社交人才,融入的倒是挺快。朱贵他们一见两人进来,赶忙迎了上来。古浩天也不摆谱,与现场的各位一一打了招呼,大小伙计见小官人没有架子,一时如沐春风。
由于前两次来去匆忙,对古家这处大产业也没有仔细的了解,便着朱贵带着各处走走。这家酒楼占地五间共计三层,一层为大堂,二、三层是雅间,古浩天站在三楼的回廊上,前面就是县城的东大街,后头是几排普通的院子,他思量着,如果把这些院子买下来改装成客栈,倒也不错,一方面可以推动餐饮生意,同时对以后搜集信息也有很大的助益。正想回头给朱贵交待两句,却听得下面传来阵阵吵闹声音。三人转身下到大堂,只见几个伙计和两个卖鱼的汉子在争吵。
“为何吵闹?”朱贵问道。
“好教掌柜知道,这两个汉子好生无礼,硬要把这两条大鱼强卖与本店,故此争吵。”一个小二回道。
古浩天仔细看去,见门前站着两个汉子,大的约二十七、八,两道八字浓眉,胸口一簇黄毛,斜背一个大鱼篓;小的约十七、八,左脸一道突起的疤痕,突眼黄须,肩上挑着两条十几斤重的大鲤鱼;倒是一对好汉子。
“掌柜的有所不知,俺兄弟乃石碣村渔户,清晨在这边水泊里打的一些鱼虾,本想在这县城就近卖了,好换些银钱买药给老娘治病,不想这两条大鱼竟无人相问,如今天气已热,生怕这鱼坏了,掌柜你这恁大的酒楼,无论如何将这鱼收了去,休教俺兄弟白费了半日的力气。”老大见掌柜下来了,忙开口说道。
“恁大的鲤鱼,平日那里得见,今日真是好口福,赶紧买了下酒。”古浩天不待朱富开口,抢先回话。
两兄弟大喜,进店卸下鲤鱼,古浩天请两人稍坐,又吩咐小二送上茶水。
“久闻石碣村有阮氏三兄弟,都是铁打的好汉子,不知二位可认的。”
“小官人如何闻的俺们兄弟的贱名。”老大疑惑的问道。
果然如此,其实当那老大说到石碣村人时,古浩天心里就有了八分肯定,不禁暗喜。
“兄弟我居住古家庄,庄里也有几家鱼户,常提起贤兄弟,故此得知,今日得见果然如此英雄,真是缘分,且请留下共谋一醉。”
“古家庄?”两兄弟顿时想起庙会所闻,“小兄弟可是仁义无双的古小官人。”两人同声问道。
“这位正是我家小官人。”卞祥终于搭上了话。
“我兄弟俩得闻小官人大名已久,今日一见,果然是名不虚传。”两兄弟连忙起身行了个礼。
“传言不
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卞、古两人也进行了分工,卞忠负责到外面购买原酒,古松负责内部管理。并定下半年后上市,对这古浩天作了解释,一是新酒浓烈在地窖存放半年后将变更加醇厚绵长,二是半年后近年关市场需求量大,第三也是最重要的,便是新酒要有一定的库存,否则必定无法满足市场的强大需求。
古松上手很快,古浩天也就放手了。后来也想了宣传、包装、原酒一些问题,宣传吗,上市时间还长先放下了,包装倒要先准备,于是叫卞忠定制一批精美瓷瓶。最重要的是要物色一个会酿酒的人,否则原料酒始终卡在别人手里。古家不缺粮食,但是缺人才啊,古浩天心里叹了一下。可是这事也急不来,交待卞忠他们用心物色,也就放下了。
又过数日,古浩天看看酒厂在古松的管理下没什么纰漏,训练场那帮小子也都练的起劲,也就放手了。
因为惦记着朱贵初掌酒楼,这一日古浩天叫上卞祥进城而去。到了酒楼,看见朱贵在大堂里和几个伙计有说有笑的正是热闹,古浩天心想,这家伙不愧是社交人才,融入的倒是挺快。朱贵他们一见两人进来,赶忙迎了上来。古浩天也不摆谱,与现场的各位一一打了招呼,大小伙计见小官人没有架子,一时如沐春风。
由于前两次来去匆忙,对古家这处大产业也没有仔细的了解,便着朱贵带着各处走走。这家酒楼占地五间共计三层,一层为大堂,二、三层是雅间,古浩天站在三楼的回廊上,前面就是县城的东大街,后头是几排普通的院子,他思量着,如果把这些院子买下来改装成客栈,倒也不错,一方面可以推动餐饮生意,同时对以后搜集信息也有很大的助益。正想回头给朱贵交待两句,却听得下面传来阵阵吵闹声音。三人转身下到大堂,只见几个伙计和两个卖鱼的汉子在争吵。
“为何吵闹?”朱贵问道。
“好教掌柜知道,这两个汉子好生无礼,硬要把这两条大鱼强卖与本店,故此争吵。”一个小二回道。
古浩天仔细看去,见门前站着两个汉子,大的约二十七、八,两道八字浓眉,胸口一簇黄毛,斜背一个大鱼篓;小的约十七、八,左脸一道突起的疤痕,突眼黄须,肩上挑着两条十几斤重的大鲤鱼;倒是一对好汉子。
“掌柜的有所不知,俺兄弟乃石碣村渔户,清晨在这边水泊里打的一些鱼虾,本想在这县城就近卖了,好换些银钱买药给老娘治病,不想这两条大鱼竟无人相问,如今天气已热,生怕这鱼坏了,掌柜你这恁大的酒楼,无论如何将这鱼收了去,休教俺兄弟白费了半日的力气。”老大见掌柜下来了,忙开口说道。
“恁大的鲤鱼,平日那里得见,今日真是好口福,赶紧买了下酒。”古浩天不待朱富开口,抢先回话。
两兄弟大喜,进店卸下鲤鱼,古浩天请两人稍坐,又吩咐小二送上茶水。
“久闻石碣村有阮氏三兄弟,都是铁打的好汉子,不知二位可认的。”
“小官人如何闻的俺们兄弟的贱名。”老大疑惑的问道。
果然如此,其实当那老大说到石碣村人时,古浩天心里就有了八分肯定,不禁暗喜。
“兄弟我居住古家庄,庄里也有几家鱼户,常提起贤兄弟,故此得知,今日得见果然如此英雄,真是缘分,且请留下共谋一醉。”
“古家庄?”两兄弟顿时想起庙会所闻,“小兄弟可是仁义无双的古小官人。”两人同声问道。
“这位正是我家小官人。”卞祥终于搭上了话。
“我兄弟俩得闻小官人大名已久,今日一见,果然是名不虚传。”两兄弟连忙起身行了个礼。
“传言不
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