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三百四十七 面条人生(2/4)
江雪认真道:“我都想听,我想听,我这个江姓的一切过往。”

  江圭不屑地笑道:“江姓的来源,你度娘可比问这个大流氓强多了,我只知道我爹姓江,我就跟着姓江了,我的儿子自然我随我姓江,至于你这兔崽子,爱姓什么,关我屁事儿?”

  江雪并不为江圭的傲慢流氓态度影响,幽幽道:“我见过爸爸填写的籍贯,是枫林镇,你们当年就生活在那个小镇上吗?那个小镇上的大街小巷,都有过你醉倒的身影吗?”

  他的声音带着回忆的穿透力,潜移默化中勾起人们记忆中最深沉、纯洁的那颗种子,让江圭的心不由自主地回到过去,回到那个风景如诗如画的枫林镇。

  “我的爸爸妈妈死的时候,给我在街道边留了三间平房,我的中学时代,就是自己一个人住在那三间破房子里度过的,那个混乱的年代,我的胳膊上缠着一个红布条,跟着队伍走南闯北到处搞串联,放荡的青春,除了收获一群女人的爱慕,什么都没留下……”江圭望着江雪青春的脸,似乎回到自己的青春年代。

  “那么,你的记忆里,从来没有让你在乎的人和东西吗?”江雪的声音如同从亘古天地传来。

  “在乎的东西?当然有,美酒啊,对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?惟有杜康……少年,你成功地勾起我的酒兴,一会儿我带你去喝酒!”江圭神色张扬,似乎这世界上除了他自己,空无一物。

  江雪忧伤地叹了一口气,为他可怜的爸爸。爸爸能够健康的长大,没有被这个男人毁掉,他需要有一颗多么坚强的心!

  薛城走进老头儿的厨房,这里意外的干净整洁,完全不像一个脏兮兮的小店该有的厨房。

  两张案板对面放着,老头颤巍巍地伸手道:“请。”

  薛城走进厨房,站在一张案板前。

  老头儿走进厨房道:“厨房所有的东西,你可以随便用。”

  薛城点头:“谢谢。”

  老头儿慢斯条理地取过一个和面的陶盆,用葫芦劈开的瓢,挖了一瓢面,倒入陶盆,调出温水,开始慢慢的和面。

  除了动作缓慢,薛城没有发现老头做面条有任何奇异之处,观看者老头做面条,很无聊。薛城走去水龙头下,洗干净手,取了一个陶盆,用瓢挖出一瓢面,同样调出温水,开始和面。

  当水倒入面中,轻轻搅拌的时候,薛城思考,自己与老头儿做面条的步骤完全相同,老头一点都没有像他的徒弟山本那般,抱着面团抚摸啊抚摸什么的。那么,老头的面条究竟靠什么做出绝世美味,让网上的食客们吃过之后,赞不绝口?

  薛城一边揉面一边回忆网络上食客们对老头儿的面条的点评,有的说他的面条清脆可口、有的说他的面条温馨甜蜜,有的说他的面条深沉内涵,有的说他的面条一波三折带着苦涩回味……

  那么问题来了,老头的面条究竟是什么味道的?为什么一个人与一个人所吃的口感不相同?

  薛城将面团揉到光滑圆润,放到案板上,盖上保鲜膜,开始醒面。

  再看老头,仍然在认真的一丝不苟的揉着面团,那种认真的态度,不像是是在做面,而是在感悟人生,或者,他真的把做面条当成自己的人生,他就是面条,面条就是他,从出生、成长、成年、衰老、到死亡……

  薛城突然明了了,山本初中把面条当成爱人来做,而这老头儿,是把面条当成他自己来做,在做面条中寻找自己人生的道、忍术之道,每做一次面条,就是经历了一次人生,不同的人生,各有感悟,有甜蜜的人生、有波折的人生、有痛苦的人生……

  薛城只能感叹,这老头儿真是面条界的奇才,踏出了自己的面条之道!

  领悟了老头

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