第九章 吃顿好的先
的是喂不了要卖鸡的。赶明儿我就去问问。”兰英爽快地说着,又问邱晨买鸡买几只。邱晨约摸着,眼下家里粮食也不多,又没买粗粮,只依靠剩饭菜和野菜,五六只还能凑乎,再多也就养不了了。
面引子发面比较慢,这个季节又比较冷,大概需要一夜才能发好。于是,邱晨回到家里,将引子用温水调开,然后加入面粉揉成面团,放在一只粗瓷盆子里,盖上盖帘,端到炕头上放着,晚上睡觉,就把棉衣盖在盆子四围保温,那样也可以让面粉发酵的快点儿。
忙完这些,大骨炖白菜也好了,把骨头、白菜都舀出来,剩下半锅大骨汤,淘了米下到骨头汤里用余火慢慢熬着。这却不是为了今晚吃的,余火保温,经过一夜,明早再煮一盏茶时间,骨汤的香浓就和米香完美的融和到一起,那时的骨汤粥才会口感香浓滑糯,不腻不腥。
咬一口蒸饼,再吃一口骨头炖白菜,纯朴的面香和骨汤的香浓在嘴里满溢开来,这一刻,邱晨差一点儿落下泪来。
曾几何时,吃着海参鲍鱼,熊掌猴头也不过尔耳,没想到有一天,她却会为了一口面饼,一口骨汤炖白菜,幸福的几乎爆掉!
果然,没有苦难的比较,就没法体会幸福的甘甜!原来,幸福是如此的简单!
累了一天,刚吃完饭,俩小的就睁不开眼了。阿满直接窝在邱晨的怀里打起了瞌睡,林旭看着俩孩子好笑,又和邱晨商量,今天累了,就暂时不学字了,从明天再开始。
邱晨本来只是给自己接下来要做的事情找个理由,不过,在一大两小三个孩子面前,还是要尽量端正学习的态度,自然没有异议,和林旭商定,以后每天晚饭后,学一个时辰。
熬骨头汤烧火多,炕烧得特别热乎,最后没有烧尽的木柴被邱晨扒拉出来,放到一个豁了口的粗陶盆子里,又放上刚买的水壶烧了热水,一家人洗了手脸烫了脚,躺在热乎乎的炕上,两个孩子跑了一天都累坏了,挨着枕头就睡过去了,邱晨也很快就睡眼迷蒙起来,临睡着之前想的是,晚上做饭烧得那些松塔,果然好烧,但剩的不多了,明天还要上山捡些回来……
她自己都没发现,再没纠结能不能回去的问题。果然是死心了。
面引子发面比较慢,这个季节又比较冷,大概需要一夜才能发好。于是,邱晨回到家里,将引子用温水调开,然后加入面粉揉成面团,放在一只粗瓷盆子里,盖上盖帘,端到炕头上放着,晚上睡觉,就把棉衣盖在盆子四围保温,那样也可以让面粉发酵的快点儿。
忙完这些,大骨炖白菜也好了,把骨头、白菜都舀出来,剩下半锅大骨汤,淘了米下到骨头汤里用余火慢慢熬着。这却不是为了今晚吃的,余火保温,经过一夜,明早再煮一盏茶时间,骨汤的香浓就和米香完美的融和到一起,那时的骨汤粥才会口感香浓滑糯,不腻不腥。
咬一口蒸饼,再吃一口骨头炖白菜,纯朴的面香和骨汤的香浓在嘴里满溢开来,这一刻,邱晨差一点儿落下泪来。
曾几何时,吃着海参鲍鱼,熊掌猴头也不过尔耳,没想到有一天,她却会为了一口面饼,一口骨汤炖白菜,幸福的几乎爆掉!
果然,没有苦难的比较,就没法体会幸福的甘甜!原来,幸福是如此的简单!
累了一天,刚吃完饭,俩小的就睁不开眼了。阿满直接窝在邱晨的怀里打起了瞌睡,林旭看着俩孩子好笑,又和邱晨商量,今天累了,就暂时不学字了,从明天再开始。
邱晨本来只是给自己接下来要做的事情找个理由,不过,在一大两小三个孩子面前,还是要尽量端正学习的态度,自然没有异议,和林旭商定,以后每天晚饭后,学一个时辰。
熬骨头汤烧火多,炕烧得特别热乎,最后没有烧尽的木柴被邱晨扒拉出来,放到一个豁了口的粗陶盆子里,又放上刚买的水壶烧了热水,一家人洗了手脸烫了脚,躺在热乎乎的炕上,两个孩子跑了一天都累坏了,挨着枕头就睡过去了,邱晨也很快就睡眼迷蒙起来,临睡着之前想的是,晚上做饭烧得那些松塔,果然好烧,但剩的不多了,明天还要上山捡些回来……
她自己都没发现,再没纠结能不能回去的问题。果然是死心了。