洋葱切块，蒜、姜切碎，葱切段。然后锅内放油　姜蒜爆香，倒入辣椒、洋葱、少许酒和盐爆炒片刻后，倒入猪大肠和酒。　再爆炒片刻后倒入适量酱油、少许糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

  大汉听着夏锦说的头头是道，仿佛能看见一盘爆炒大肠喷香扑鼻，想想就要流下口水，大汉又摸出刚收夏锦的三文钱推给夏锦道：“小丫头，听你这么一说就知道肯定好吃，今天中午就让婆娘试试，这些猪下水就送你了，不要钱，你以后要是还要尽管过来拿，一样不要钱，你的方子叔叔也替你保密，就自家烧点解馋。”

  夏锦收下这三文钱，再三谢过，并提着猪下水跟上前面哥哥的脚步，夏天看见夏锦这才一会儿功夫并提了这么多东西回来，也没说什么。

  接过东西放在新买的水缸里，又扶着夏锦上了车。此时已到午时便让张长生赶着车子往回走赶。

  “锦儿，你怎么买那么多猪下水，这天这么热，不是要坏掉了。”老婶看着锦儿提回来的东西心道，这东西又不好吃，买这么多吃不完不浪费吗？

  “老婶，这是人家送的，没花钱。”夏锦简单的把刚才的事说一遍。

  “那就好，锦儿啊，可不能乱花钱啊，你嫂子眼看就要生了，用钱的地方可多着呢。”老婶又不放心的叮嘱几句。心想锦儿可真是长能耐了，这么会功夫人家送了这么多东西。老婶想锦儿这进了一趟山可真变了不少，学到不少本事呢。

  这马车的速度就是快，从城里一路走来也没用到两刻钟，比早上进城少用了一半时间还多点。

  夏锦他们回到家，林氏正拉着宝儿和小豆丁在门口张望着，没看见香儿怕是回家烧饭去了。

  宝儿看见夏锦从车上下来，挣脱了林氏的手，飞奔着跑了过去，夏锦接住宝儿身子向后退了两步才稳住，抱起宝儿，轻轻拍拍他的背。

  “宝儿这是想姐姐了？”