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第 10 章 邻里关系(1/2)
用筷子把鸡肉一块一块夹进碗里。

  再放上家里仅有的酱油和盐巴把鸡肉块腌制腌制,反正其他的调料也没有了。

  最后倒上半木桶的井水,就是一阵大火炖。

  炖了不多时,屋子里就有煮鸡肉的味道飘散出来,虽然没有什么调料,但就单纯煮肉的香气就让人充满期待,家里都已经好几年没有吃过肉了。

  这味道一阵一阵的,连沈月月都跟着禁不住咂嘴。

  “娘亲,现在能吃了吗?”洛七七问。

  “娘亲,我好想吃啊。”洛七七又说了一遍。

  沈月月又着急又好笑,“好你个小馋猫,这还没有熟呢,你就这么着急了?”

  洛七七闻言,不好意思的捂住了脸。

  “行,既然七七着急,咱们就加一块先尝尝味道。”沈月月掀开了锅盖,瞅着那个鸡翅膀给他夹了出来。

  “哇,是鸡肉。”

  “别着急,娘亲给你吹吹。”

  沈月月使劲的呼呼吹,确认那鸡肉确实已经凉了才递给洛七七。

  洛七七迫不及待又紧张,拿鸡翅膀的小手都在发抖。

  “咬它,七七!”

  洛七七终于咬了下去。

  小小的奶牙慢慢的咀嚼着。

  “好吃吗?”沈月月期待的看着他。

  “很好吃呢。”洛七七是第一次吃鸡肉,吃起来就快说不出话来了,整个人就僵在了那里一样。

  沈月月看得欢心,看来自己的辛苦没有白费。

  “来,再来一口。”

  “娘亲,你也要吃呀。”洛七七突然想到什么,把手里的鸡翅膀递给了沈月月。

  “娘亲不吃,七七吃。”

  “不嘛,娘亲要是不吃,七七也不要吃。”七七这奶包子懂事的不得了。

  沈月月无奈,这臭小子怎么这么有爱,这么懂事呢?

  她轻轻咬了一口,“嗯,娘亲吃了。”

  “嘻嘻,七七也吃。”

  洛七七拎着鸡翅膀一口一口咬下去,连骨头缝隙里的肉丝也不舍得放过。

  他真的是长这么大以来第一次吃到鸡肉啊,原来鸡肉是这个味道的。

  然而沈月月细细的嚼着鸡肉,脸上的笑容却一点点散去了。

  炖肉是炖肉,可味道真的太差强人意了。

  她回到灶火前来,打开锅盖,一阵阵鸡肉香气扑面而来。

  可是,为什么味道不够好呢?

  她用筷子沾了一口汤尝尝看。

  有点淡啊。

  她叹了口气,“七七你先不要吃,娘亲再处理一下。”

  “好呢。”

  她又从盐罐子里抓了一小把盐倒了进去。

  这可是粗盐,咸得很。

  搅拌了搅拌,她又尝了一口。

  还是不好吃。

  淡是不淡了,但是有股子腥味,甚至是有点鸡毛的味道,闻到了就让沈月月恶心想吐。

  “对了!”

  她猛然想了起来,“炖肉是要去腥的呀,一般都是要用料酒或者是八角生姜之类的去去腥才好。”

  可是,家里根本没有这么调味料啊。

  就算是小酒馆里换,那里好像也只有点薄荷叶之类的了吧。

  “娘亲,怎么啦?”洛七七吃完了鸡翅膀,跑出来奇怪的问道。

  娘亲的表情怪怪的呢?

  “家里的调味料不够啊。”沈月月道:“娘亲希望这鸡肉更好吃啊。”

  “差什么呢?”

  “八角,花椒啊。”

  洛七七一脸迷糊,“七七都没有听说过这些。”

  沈月月叹了口气,也是,这么落后偏僻的山村,能有个酱油醋就已经不错了。

  哪儿来那么全面的调味料。

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