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满载而归(1/2)
冬季冷,地里农作物不好种活。蔬菜基本都是吃的放在地窖的存粮,如土豆,大白菜,红薯,萝卜一类的。

  刘月瑶用在山脚下捡来的干枯树枝探路,上山,进竹林。

  竹林里遍地破土而出的春笋,竟没人挖掘过?

  刘月瑶忍不住欢呼一声,兴奋的拿起篮子里的小铲子,开始挖掘起来。

  不知过了多久。

  刘月瑶满头大汗的停下了,小脸像熟透的苹果般红扑扑的。

  找了一处地势偏高的小矮坡,靠坐下来,掏出怀来穆一辰之前塞给自己的鸡蛋,拨开来吃填肚子,边为自己的收获而得意着。

  春笋挖了有几十株,大小不一堆在一旁,她挑选了一些小的放进空间里栽种,留着大的晚上做菜吃。

  篮子还有一些她找到的新鲜香菇,蕨菜、苋菜,满的都快装不下了。

  而且,在一处草垛中,她还找到了一窝刚下的鸡蛋,有四五个!

  今天收获颇丰啊!

  天色逐渐暗沉下来,远处的村子,亮起了点点灯火,不时还传来阵阵狗吠。

  “瑶儿?瑶儿?”

  山下传来林氏焦急的声音。

  “娘,我在这儿呢!”刘月瑶赶紧站起身,回应。

  林氏闻着声,进了竹林,找到了刘月瑶。

  “你的身子还没好呢,咋就跑山上来了?多危险?特别是这会儿天气转暖的时季,山里的豺狼虎豹窝了整个冬日,饿着肚子出来寻食的格外凶猛。你村里的叔伯都不敢一个人独自进山……万一你在山上碰到野兽,出了事儿,你让娘……”

  越说到最后,林氏的心里涌起了一阵阵后怕,红着眼眶就要落泪。

  “娘,你别担心,女儿心里有数的,就在竹林边上转了转,没敢往深处走。”

  “娘,你莫哭,女儿知错了还不成嘛?”

  刘月瑶抓着林氏的手臂摇来摇去,撒娇着认错,直至林氏被逗笑了,这才松了一口气。

  随后指着旁边一下午的战利品,“娘,你看,这些都是女儿今天寻到的,晚上可以加几个菜,让大家换换口味了,嘿嘿。”

  “呀,挖那么多菜呢?还有几个鸡蛋。”林氏看着脚跟被塞的满满当当的篮子惊讶道。

  视线又转到了边上,几株似刚从土里刨出来还带着泥土的‘嫩竹’,满是疑惑。

  “瑶儿,你挖那么多嫩竹是想做啥东西?可这嫩竹没长起来,是做不成的,你想做啥,回头让你爹给你砍几根拖回去就是了。”

  谁还没个兴致爱好呢!

  林氏以为刘月瑶抓竹子,是想做些小玩意。

  “娘,这叫春笋,可以做菜吃的。”刘月瑶道。

  “竹子还能吃?”林氏疑惑。

  打她记事起,竹子在她的脑海里就是做物件用的,自然是长的越粗越高越好。

  吃?她想都没敢想。

  “将外面的硬壳一层层剥掉,剩下里面的嫩芽,可以腌制凉拌,煎炒,或者熬汤,鲜嫩清香可好吃了。”刘月瑶边解释,边剥了一株示范给林氏看。

  在刘月瑶的动作下,竹笋的外壳一层层剥落,就跟人似的,剥了外层衣裳,露出里面洁白如玉的肉质来。林氏有些信了,却也更加诧异了。“娘活了大半辈子从没听人说过,瑶儿,你是咋知道的?”

  刘月瑶嘴角一咧,俏皮的眨眨眼。

  “观音菩萨梦里告诉我的呀!我挖野菜的时候遇到这片竹林,一瞧见地里冒头的春笋,脑子突然灵光了,就都想起来了。”

  一听是菩萨,林氏自然什么都信了,瑶儿额头上的伤还是菩萨给治好的呢!

  双手并拢,对着天又是一顿拜,嘴里不停的念着,“阿弥陀佛,观音慈悲,保佑我儿……”

  刘月瑶抿唇偷笑,转念想到响午出门的

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