第1288章 他哥,你等一下 9
一抬,给大伙儿传播一些真实有用的技术。
要知道,烹饪这种事情,单单有好的厨艺没有好的食材,也是不行的。
这次,云落的直播从选购食材开始。
就算选购材料的这个时间点,能走进直播间的人不会很多,但也可以让‘选材’成为一个直播制作美食的前奏。
她想要完完整整的直播出来,想要做一道理想的美食是个什么样的过程。
云落背着买菜用的专用购物包,直播的镜头也稳稳的挂在了购物袋上面。
她从出租车下车就开始直播,一边解说一边逛菜市场。
是的,就是菜市场。
在超市里购买食材是方便简直,可是新鲜的食材,还是得去菜市场。
云落慢慢悠悠的在菜市场逛了一圈,然后站定在一家专门卖‘生猛海鲜’的摊位里。
“整个菜市场,这家的鲈鱼鲜活最好。”
云落走进养着鲈鱼的池子,用捞鱼的捞网选择了一条看起来很‘精神’的小鲈鱼。
这时候,直播间里有人开始提出质疑。
糊涂仙儿:主播主播,这鲈鱼这么小,能好吃嘛?
云落微微一条,提起已经把鱼捞好的捞网递给了老板,然后对着镜头说道:“仙儿小姐姐,鲈鱼的吃法很多种,清蒸的话我们一般会选择一斤大小的,这种个头小的鲈鱼,我们叫它‘鲈花’。”
“老板,你给我处理一下这鱼吧,顺道给我在鱼身上划几下刀花。”
云落笑眯眯的,老板看着她的笑容,像是被感染了一样,处理鱼的动作看起来很熟练,就像是工厂的生产流水线一样。
“小姐姐们,我们的刀工再好,也没有老板专业。如果小姐姐们买完菜就马上回家做饭,那还是可以让老板帮忙把鱼给处理好再拿走的哟。怎么样怎么样,是不是觉得这样很机智?”
看着云落狡黠的笑容,观看直播的小姐姐们都觉得这样真的很不错,会起到省事的作用。
别看卖鱼的老板处理起鱼来很轻松,可换成自己来处理,宰鱼什么的,说实在的会有点麻烦。
毕竟,不是人人都像云落那样拥有超级厨艺的。
要是在宰鱼的过程种,遭遇被刀背拍晕的活鱼突然醒过来活蹦乱跳的,那就会被溅得一身的鱼腥,哈哈哈。
云落把鱼放进购物袋里面,快速的买了姜葱大蒜就离开了菜市场。
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要知道,烹饪这种事情,单单有好的厨艺没有好的食材,也是不行的。
这次,云落的直播从选购食材开始。
就算选购材料的这个时间点,能走进直播间的人不会很多,但也可以让‘选材’成为一个直播制作美食的前奏。
她想要完完整整的直播出来,想要做一道理想的美食是个什么样的过程。
云落背着买菜用的专用购物包,直播的镜头也稳稳的挂在了购物袋上面。
她从出租车下车就开始直播,一边解说一边逛菜市场。
是的,就是菜市场。
在超市里购买食材是方便简直,可是新鲜的食材,还是得去菜市场。
云落慢慢悠悠的在菜市场逛了一圈,然后站定在一家专门卖‘生猛海鲜’的摊位里。
“整个菜市场,这家的鲈鱼鲜活最好。”
云落走进养着鲈鱼的池子,用捞鱼的捞网选择了一条看起来很‘精神’的小鲈鱼。
这时候,直播间里有人开始提出质疑。
糊涂仙儿:主播主播,这鲈鱼这么小,能好吃嘛?
云落微微一条,提起已经把鱼捞好的捞网递给了老板,然后对着镜头说道:“仙儿小姐姐,鲈鱼的吃法很多种,清蒸的话我们一般会选择一斤大小的,这种个头小的鲈鱼,我们叫它‘鲈花’。”
“老板,你给我处理一下这鱼吧,顺道给我在鱼身上划几下刀花。”
云落笑眯眯的,老板看着她的笑容,像是被感染了一样,处理鱼的动作看起来很熟练,就像是工厂的生产流水线一样。
“小姐姐们,我们的刀工再好,也没有老板专业。如果小姐姐们买完菜就马上回家做饭,那还是可以让老板帮忙把鱼给处理好再拿走的哟。怎么样怎么样,是不是觉得这样很机智?”
看着云落狡黠的笑容,观看直播的小姐姐们都觉得这样真的很不错,会起到省事的作用。
别看卖鱼的老板处理起鱼来很轻松,可换成自己来处理,宰鱼什么的,说实在的会有点麻烦。
毕竟,不是人人都像云落那样拥有超级厨艺的。
要是在宰鱼的过程种,遭遇被刀背拍晕的活鱼突然醒过来活蹦乱跳的,那就会被溅得一身的鱼腥,哈哈哈。
云落把鱼放进购物袋里面,快速的买了姜葱大蒜就离开了菜市场。
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