第932章 以物换物(1/2)
“这几日让许家主久等了。”来人恭敬地向许清抱了抱拳,笑着解释道,“收到消息的时候我恰逢在外地,所以花了些时日赶回来。”
许清看到他鞋子上还沾着泥土,疑惑地问:“陆家主是刚回来吗?”
“对的,一回来就来见您了,还没来得及收拾自己,还望许家主勿见怪。”
“你太客气了,请坐,我们就长话短说吧,说完你也好早点回去休息。”
陆奉贤想说自己并不着急回去休息,他快马加鞭地赶回来不就是为了跟许清谈一笔生意吗,当然是要慢慢详谈了。
不过陆奉贤大概知道这位清亭坊的东家不喜欢寒暄那一套,向来都是开门见山有话直说,所以他直接在对面落座,说起了正事。
“许家主想买京香楼的卤猪蹄配方,这个自然是可以的。”陆奉贤笑道,“不过我希望不是用钱买,而是能跟许家主以物换物。”
许清明白了对方的意思:“你想要什么?”
陆奉贤心里忐忑,但面上却稳稳当当地道:“京香楼也想卖清亭坊的糕点,不知道我京香楼是否有这个荣幸?”
许清:“你是想像望月楼那样从我清亭坊进货糕点来卖?”
陆奉贤:“没错,京城的酒楼哪个不羡慕望月楼,全天下独一份的糕点,现在都成招牌了!”
陆奉贤稍微往前挪了挪,正了正身体道:“其实我是这样想的,卤猪蹄的配方我可以卖给你,你也可以从我这里进货,省去自己来做的麻烦,作为交换,清亭坊供应六种糕点给京香楼,一天不少于一百二十枚,至于糕点的价钱,进货的价钱你来定,但是卖出的价钱我来定。”
许清沉默了。
陆奉贤说完久久没等到对回应,刚刚的信心立马开始摇摇欲坠,他自认自己的要求并不高,六种糕点是他能接受的最低数目了,所谓六六大顺,数目再少就不吉利了。
当然他也是有了解糕点制作需要的大概时间,如果清亭坊里只能有一个糕点师负责京香楼的糕点,那一天一百二十枚这个数目绝对不算多。再多他也不敢报,所谓慢工出细活,他要的就是清亭坊的精品,不是随随便便做出来的货色。
要知道,望月楼的窑烤面包就要好几两银子一盘,一盘只有一个,漂亮的瓷盘里用水果和鲜花装饰着面包,好看得让人舍不得下手。他吃过一回,面包蓬松暄软,里面裹着各种坚果和莓干,味道非常不错。
望月楼的西式糕点卖得非常火,但京城里却少有人知道这是清亭坊提供的。
除了望月楼,还有醉仙楼的花式酥点在京城以外的地方就没有人不知道,醉仙楼开遍全国偏偏没有在京城开一家,陆奉贤觉得这绝对是他京香楼的大好机会!
“许家主如果觉得哪里不满意尽可说出来,咱们可以好好商量。”陆奉贤等得额头都有点冒汗了,要是错过了这个机会,以后再想合作就难了。
这也是陆奉贤一开始就把姿态放得很低的原因,现在是他求着人家合作,清亭坊可并非非他不可。
许清回过神来,道:“从你这里进货就算了,我并不想跟京香楼卖得一模一样的味道,我本意是打算买你们的配方然后自己稍微改良一下。”
“另外,我并不打算现在在京城供货给酒楼,清亭坊在京城连铺子都还没开起来,莫莉虽然学会了不少糕点,但她的精力主要还是得放在清亭坊内部的事务上,而且我们现在人手不足。不如你过个……一年左右,等清亭坊在京城差不多站稳脚跟,能够提供稳定的货源给你了,咱们再来谈谈合作的问题?”
陆奉贤心一凉,面上不自觉流露出惋惜,但还是表示理解地点点头:“可以可以,希望到时候许家主记得今日的承诺,咱们届时再好好谈谈。”
话是这么说,可一年后的事谁能保证呢。
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许清看到他鞋子上还沾着泥土,疑惑地问:“陆家主是刚回来吗?”
“对的,一回来就来见您了,还没来得及收拾自己,还望许家主勿见怪。”
“你太客气了,请坐,我们就长话短说吧,说完你也好早点回去休息。”
陆奉贤想说自己并不着急回去休息,他快马加鞭地赶回来不就是为了跟许清谈一笔生意吗,当然是要慢慢详谈了。
不过陆奉贤大概知道这位清亭坊的东家不喜欢寒暄那一套,向来都是开门见山有话直说,所以他直接在对面落座,说起了正事。
“许家主想买京香楼的卤猪蹄配方,这个自然是可以的。”陆奉贤笑道,“不过我希望不是用钱买,而是能跟许家主以物换物。”
许清明白了对方的意思:“你想要什么?”
陆奉贤心里忐忑,但面上却稳稳当当地道:“京香楼也想卖清亭坊的糕点,不知道我京香楼是否有这个荣幸?”
许清:“你是想像望月楼那样从我清亭坊进货糕点来卖?”
陆奉贤:“没错,京城的酒楼哪个不羡慕望月楼,全天下独一份的糕点,现在都成招牌了!”
陆奉贤稍微往前挪了挪,正了正身体道:“其实我是这样想的,卤猪蹄的配方我可以卖给你,你也可以从我这里进货,省去自己来做的麻烦,作为交换,清亭坊供应六种糕点给京香楼,一天不少于一百二十枚,至于糕点的价钱,进货的价钱你来定,但是卖出的价钱我来定。”
许清沉默了。
陆奉贤说完久久没等到对回应,刚刚的信心立马开始摇摇欲坠,他自认自己的要求并不高,六种糕点是他能接受的最低数目了,所谓六六大顺,数目再少就不吉利了。
当然他也是有了解糕点制作需要的大概时间,如果清亭坊里只能有一个糕点师负责京香楼的糕点,那一天一百二十枚这个数目绝对不算多。再多他也不敢报,所谓慢工出细活,他要的就是清亭坊的精品,不是随随便便做出来的货色。
要知道,望月楼的窑烤面包就要好几两银子一盘,一盘只有一个,漂亮的瓷盘里用水果和鲜花装饰着面包,好看得让人舍不得下手。他吃过一回,面包蓬松暄软,里面裹着各种坚果和莓干,味道非常不错。
望月楼的西式糕点卖得非常火,但京城里却少有人知道这是清亭坊提供的。
除了望月楼,还有醉仙楼的花式酥点在京城以外的地方就没有人不知道,醉仙楼开遍全国偏偏没有在京城开一家,陆奉贤觉得这绝对是他京香楼的大好机会!
“许家主如果觉得哪里不满意尽可说出来,咱们可以好好商量。”陆奉贤等得额头都有点冒汗了,要是错过了这个机会,以后再想合作就难了。
这也是陆奉贤一开始就把姿态放得很低的原因,现在是他求着人家合作,清亭坊可并非非他不可。
许清回过神来,道:“从你这里进货就算了,我并不想跟京香楼卖得一模一样的味道,我本意是打算买你们的配方然后自己稍微改良一下。”
“另外,我并不打算现在在京城供货给酒楼,清亭坊在京城连铺子都还没开起来,莫莉虽然学会了不少糕点,但她的精力主要还是得放在清亭坊内部的事务上,而且我们现在人手不足。不如你过个……一年左右,等清亭坊在京城差不多站稳脚跟,能够提供稳定的货源给你了,咱们再来谈谈合作的问题?”
陆奉贤心一凉,面上不自觉流露出惋惜,但还是表示理解地点点头:“可以可以,希望到时候许家主记得今日的承诺,咱们届时再好好谈谈。”
话是这么说,可一年后的事谁能保证呢。
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