要，要精选的牛后腿腱子肉切片，手工制作，色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特而著称。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布，故称灯影牛肉。”

  川菜代表队将此菜一呈现，立刻得到一阵惊呼。

  解说员继续道：“这道菜制作过程多以自然风干为主，不过经过我师父多年的研究即使不用自然风干也可以加工出来。”

  这位解说员可谓是自己的师父充满了崇拜之情。接着又道：“我们的第二道菜，比较家常，却也是我们川菜的一个代表，水煮牛肉，搭配豆芽、肉汤、莴笋或者其他蔬菜，荤素搭配，麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味。”

  说着，阐诗琯这边又开始流起了口水，这可一直是她的一个大爱，只是施箜控制得紧，不让总吃。

  接着第三道菜和第四道菜也呈了上来，“这两道菜一道是麻辣小龙虾，一道是麻辣牛柳，都是一些小吃，但味道独特……”

  这回没等解说员说完，阐诗琯已经眼冒金光冲了过来，麻辣小龙虾啊，这可是她的最爱！她已经动起了筷子来。

  解说员有些呆愣，主持人只好把他拉到了一旁悄悄的说，“无事，许是你介绍超时了，希望大家以后在解说的时侯尽量简洁一些。”

  听了这话，后面的人开始抢时间，湘菜代表队已经做好了准备，可阐诗琯还在那里剥虾，湘菜代表队菜品已经呈上，阐诗琯在剥虾，湘菜代表队解说员上台，阐诗琯在剥虾。

  主持人不得不打圆场道：“这小龙虾似乎有些难剥，这样，这道菜先拿到后台，皇后娘娘慢慢品着，咱们进行下一组解说。”

  川菜代表队这边有些着急，这微妙的变化让他们摸不清阐诗琯的想法。

  阐诗琯却只顾在后面剥着虾，现在谁都不能打扰她吃这么美味的小龙虾。