道这帮人在鹿港十几年早就改良过菜系了。

  路桥连忙提醒道：“有的事情不能只看表面，他们在鹿港十几年了。之前没垮，说明他们摸得清鹿港人的口味。”

  大海看着路桥愣了两秒：“成，我有数。”

  大师兄见自己展示的手机，没有一个人观看。而自己这边的人都已经看烦了。路桥这边的又因为隔着两张荷台和切菜台所有没有前往观看。

  此时带着脾气的大师兄询问道：“什么时候可以开始了。”

  苏月看了一眼挂在墙上，悟空刚换好调试完时间的钟开口道：“现在十点十五，那么二十我们准时开始？”

  此话一出，全场几乎都是寂静的状态。

  大海和家豪都盯着上方的时钟，时间一点点的走向十点二十。

  大海下意识的开口道：“当年考试都没那么紧张。”

  家豪倒是戏弄般的笑着：“这就紧张了，看来你阅历太少。”

  路桥在一旁看着，确实相比起来大海的水平自己虽然不清楚有多厉害。但大海在毕业之后一直在福利院内做菜，相对的这种外界的磨炼几乎少之又少。

  此时的时钟显示是十九，秒针马上走向正上方。

  时间几乎刚过，两边都齐刷刷的拿起了菜刀开始切菜。

  大海是香菇、胡萝卜、菜心切丝，烧水入锅，一旁的大师兄一眼就看了出来开口:“鹿港名菜，三丝敲鱼汤。”

  家豪这边，切的是豆腐、剁的是彩椒辣椒。

  路桥看出来了开口道：“这莫不是麻婆豆腐？”

  大师兄在一旁笑着：“路桥兄弟是吧，好眼力。不过是改良版的。”

  “这刀工，谁更好一些？”家豪这边一位询问道。

  大师兄此时摸着胡子：“暂时看不出来，但家豪没有退步。切豆腐这个速度，不破不散我想没几个人做得到吧？”

  “对面那位胖子呢？”有人指着大海询问大师兄。

  大师兄笑了笑：“这个刀工其实有些不入流，歪头、耸肩、弓背、重心不稳，这要是让我们师傅看见了头都要给打歪了。但你仔细一看，对方的速度真的是没话说。那种感觉就好像……”

  “按着错路走了一道走通了对吧？我如果没看错的话这位大厨应该是做大锅饭的。而且平日里超负荷工作，所以切菜的姿势哪怕是不标准这速度都十分惊人。或许也是因为切了太多太多的菜，这才从好的习惯开始变成这样的。”大师兄身后的一位卖猪肉模样的小贩开口道。