第十章 惊人味觉
人所能拥有的。因此云庄主并未
往这方面考虑,而是将这当成了叶天的天赋。
“我就说吧粑粑最厉害了”见刚刚还一脸傲然的老爷爷被自己的爸爸震住,汐汐不由得得意了起来。“厉害确实厉害”云庄主没有反驳,点了点头长舒一口气对着叶天道“没想到你竟然有如此灵敏的嗅觉,这对于一个厨师来说简直是上天赐予的礼物,只凭这一种天赋
,哪怕没有厨艺基础也足够我收徒了”
“这怎么行”王子文损失傻了眼,那可是云岭山庄的庄主啊,拜他为师,代表着随时可以认识无数大人物的机会。
不行,自己都没那个福气,他叶天凭什么
想也不想的,王子文便开口制止道“云庄主,这小子肯定是在蒙您呢,他说的那几样材料那家做鱼不会放,肯定是瞎猜的”
“猜”云庄主微微皱眉,看着王子文冷道“你倒是给我猜猜,我什么时候放的蜂蜜,又是什么时候放的米酒”
王子文顿时哑然,被云庄主冷冷的盯着悔的肠子都青了,咬了咬牙将目光转向叶天道“他肯定是瞎猫碰上死耗子,肯定也不知道这些东西都是什么时候放的。”
众人的目光同时望向了叶天,包括云庄主,倒不是认为叶天是瞎猜,而是想看看叶天能不能知道他是怎么加入的米酒喝蜂蜜。“新鲜鲈鱼灌入蜂蜜米酒熏烤,三成熟去除鳞片清理内脏,既让蜂蜜和香料入味,又不会使得内脏的杂味进入鱼肉,甜味随着内脏去除,蜂蜜的清香却保持了下来,不错的想法。不过这样的鱼肉并不适合用炖,而是应该小火慢蒸,更不应该以葱姜调味,使得蜂蜜的清香被掩盖,应该用新鲜的洋姜配以竹笋。”叶天依旧语气平缓,不紧不慢的说道。
往这方面考虑,而是将这当成了叶天的天赋。
“我就说吧粑粑最厉害了”见刚刚还一脸傲然的老爷爷被自己的爸爸震住,汐汐不由得得意了起来。“厉害确实厉害”云庄主没有反驳,点了点头长舒一口气对着叶天道“没想到你竟然有如此灵敏的嗅觉,这对于一个厨师来说简直是上天赐予的礼物,只凭这一种天赋
,哪怕没有厨艺基础也足够我收徒了”
“这怎么行”王子文损失傻了眼,那可是云岭山庄的庄主啊,拜他为师,代表着随时可以认识无数大人物的机会。
不行,自己都没那个福气,他叶天凭什么
想也不想的,王子文便开口制止道“云庄主,这小子肯定是在蒙您呢,他说的那几样材料那家做鱼不会放,肯定是瞎猜的”
“猜”云庄主微微皱眉,看着王子文冷道“你倒是给我猜猜,我什么时候放的蜂蜜,又是什么时候放的米酒”
王子文顿时哑然,被云庄主冷冷的盯着悔的肠子都青了,咬了咬牙将目光转向叶天道“他肯定是瞎猫碰上死耗子,肯定也不知道这些东西都是什么时候放的。”
众人的目光同时望向了叶天,包括云庄主,倒不是认为叶天是瞎猜,而是想看看叶天能不能知道他是怎么加入的米酒喝蜂蜜。“新鲜鲈鱼灌入蜂蜜米酒熏烤,三成熟去除鳞片清理内脏,既让蜂蜜和香料入味,又不会使得内脏的杂味进入鱼肉,甜味随着内脏去除,蜂蜜的清香却保持了下来,不错的想法。不过这样的鱼肉并不适合用炖,而是应该小火慢蒸,更不应该以葱姜调味,使得蜂蜜的清香被掩盖,应该用新鲜的洋姜配以竹笋。”叶天依旧语气平缓,不紧不慢的说道。