第四十三章 收获与土豆三吃(2/3)
下来,小林就开始了搬运工的角色,最后他又运了两趟才全部都运回了家。
回到家,小林从小仓库中翻出了许多旧报纸和一些瓦楞纸箱。
他先将报纸铺在纸箱里,然后把土豆放了进去,最后没有封口,而是敞开着。
“现在刚刚收获的土豆水分还比较足,但是还不能全部散开来晒干,那样土豆就会开始脱水了,所以这样装起来放在仓库里敞口放着正好。”
红薯小林则没有收起来多少,“红薯的话,谷间村的冬天还是太过于寒冷了,红薯不像土豆那样抗寒能力较强,稍微受冻的话就会烂掉了,所以留一些最近吃掉,剩下的则最好制成红薯干。”
“冬天的时候可以用火炉烤红薯干吃,”小林的脑海里已经出现了画面,“一定会很好吃的。”
最后小林的瓦楞纸箱都不够用了,只好将小仓库里闲置几个大小不一的筐子来装。
“啪!啪!”
小林拍了拍手上的灰,看着小仓库里码放整齐的纸箱子和挂在梁上的篮子,发出了会心的微笑。
“这回明年我就可以吃自己亲手种植的土豆了,不用再去买了,”
“日常食物都得去买,说出去还真不像是一个谷间村的村民啊!”
带着一小篮子土豆,小林回到了家里。
他直接拿出那个耳朵锅,装入适量清水,将已经在水池处清洗干净的土豆放入锅中,也没有去皮,直接就开火煮了起来。
没有花太长时间,锅中的土豆就已经煮熟了,小林将它们捞出来,放在一个木质的盘子上,又从面前的木架子上取下了盐盒,一起端到了小厅。
直接放在了靠近拉门处的地板上。
现在的土豆还很烫,小林在等它们稍稍晾凉的时候又去跑了一壶茶。
小林直接盘腿坐着,抄起一个土豆,还是有些烫,马上来回倒手,一边倒手还一边吹气,使其凉一些。
随后用手指甲轻轻剋一下,将土豆皮掀起一点,然后“唰”的一下揭下一大块土豆皮。
“新鲜收获的土豆直接煮来吃就很是香甜可口。”
“再撒上一些盐就更好吃了。”小林打开盐盒的盖子,食指和拇指捏起一点盐,洒在剥去皮,露出淡黄色瓤的土豆上面。
双手捧起土豆,连呼带吹的咬了一口,
“呼~~~真的很好吃啊,呼~~~嘶~~~~哈~~~就是还是有些烫。”
还有另外的吃法。
下午的时候,小林拎着一个小篮子,来到了市子家附近的小河边。
小河边生长了许多翠绿色的水芹。
小林挑选比较嫩的采摘了一些,放在小篮子里带回家。
回到家后,小林先拿出一个大碗,接着分别加入葱末,油,盐,胡椒拌成调味汁。
随后将早已煮熟的土豆取出,剥去皮后切成小块,放入拌好的调味汁里,搅拌均匀。
最后将已经洗净的水芹略微切一切,然后撒在上面。
水芹土豆沙拉:油盐葱再加上清脆爽口的水芹,制作出来不加沙拉酱的土豆沙拉,如果你吃够了沙拉酱那粘腻香甜的口感,不妨试试这个,一定令你耳目一新!
小林将土豆沙拉盛放在一个盘子里,旁边再搭配上几片切好的面包片,
“如果有柠檬再来一点就更好了。”
小林右手持叉子慢慢的吃了起来。
小林有时还会制作土豆面包。
有两种做法,其中一种是再已经制作好的面包胚里面加入已经揉碎的土豆泥。
另一种是在和面的时候就加入土豆泥。
前一种最后烤出来的土豆面包蓬松柔软,带有一丝甜味,但是表皮像是平时烤制的普通面包那样有些硬,所以吃起来脆脆的。
而后一种则整个
本章未完,请点击下一章继续阅读!
回到家,小林从小仓库中翻出了许多旧报纸和一些瓦楞纸箱。
他先将报纸铺在纸箱里,然后把土豆放了进去,最后没有封口,而是敞开着。
“现在刚刚收获的土豆水分还比较足,但是还不能全部散开来晒干,那样土豆就会开始脱水了,所以这样装起来放在仓库里敞口放着正好。”
红薯小林则没有收起来多少,“红薯的话,谷间村的冬天还是太过于寒冷了,红薯不像土豆那样抗寒能力较强,稍微受冻的话就会烂掉了,所以留一些最近吃掉,剩下的则最好制成红薯干。”
“冬天的时候可以用火炉烤红薯干吃,”小林的脑海里已经出现了画面,“一定会很好吃的。”
最后小林的瓦楞纸箱都不够用了,只好将小仓库里闲置几个大小不一的筐子来装。
“啪!啪!”
小林拍了拍手上的灰,看着小仓库里码放整齐的纸箱子和挂在梁上的篮子,发出了会心的微笑。
“这回明年我就可以吃自己亲手种植的土豆了,不用再去买了,”
“日常食物都得去买,说出去还真不像是一个谷间村的村民啊!”
带着一小篮子土豆,小林回到了家里。
他直接拿出那个耳朵锅,装入适量清水,将已经在水池处清洗干净的土豆放入锅中,也没有去皮,直接就开火煮了起来。
没有花太长时间,锅中的土豆就已经煮熟了,小林将它们捞出来,放在一个木质的盘子上,又从面前的木架子上取下了盐盒,一起端到了小厅。
直接放在了靠近拉门处的地板上。
现在的土豆还很烫,小林在等它们稍稍晾凉的时候又去跑了一壶茶。
小林直接盘腿坐着,抄起一个土豆,还是有些烫,马上来回倒手,一边倒手还一边吹气,使其凉一些。
随后用手指甲轻轻剋一下,将土豆皮掀起一点,然后“唰”的一下揭下一大块土豆皮。
“新鲜收获的土豆直接煮来吃就很是香甜可口。”
“再撒上一些盐就更好吃了。”小林打开盐盒的盖子,食指和拇指捏起一点盐,洒在剥去皮,露出淡黄色瓤的土豆上面。
双手捧起土豆,连呼带吹的咬了一口,
“呼~~~真的很好吃啊,呼~~~嘶~~~~哈~~~就是还是有些烫。”
还有另外的吃法。
下午的时候,小林拎着一个小篮子,来到了市子家附近的小河边。
小河边生长了许多翠绿色的水芹。
小林挑选比较嫩的采摘了一些,放在小篮子里带回家。
回到家后,小林先拿出一个大碗,接着分别加入葱末,油,盐,胡椒拌成调味汁。
随后将早已煮熟的土豆取出,剥去皮后切成小块,放入拌好的调味汁里,搅拌均匀。
最后将已经洗净的水芹略微切一切,然后撒在上面。
水芹土豆沙拉:油盐葱再加上清脆爽口的水芹,制作出来不加沙拉酱的土豆沙拉,如果你吃够了沙拉酱那粘腻香甜的口感,不妨试试这个,一定令你耳目一新!
小林将土豆沙拉盛放在一个盘子里,旁边再搭配上几片切好的面包片,
“如果有柠檬再来一点就更好了。”
小林右手持叉子慢慢的吃了起来。
小林有时还会制作土豆面包。
有两种做法,其中一种是再已经制作好的面包胚里面加入已经揉碎的土豆泥。
另一种是在和面的时候就加入土豆泥。
前一种最后烤出来的土豆面包蓬松柔软,带有一丝甜味,但是表皮像是平时烤制的普通面包那样有些硬,所以吃起来脆脆的。
而后一种则整个
本章未完,请点击下一章继续阅读!