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第十一章:温水煮男主(1/2)
“离开”陈尘反笑了,顺手从海味百宝羹里捞出一只蟹脚,放进嘴里吸允片刻,吐壳道:“确实做得挺难吃!”

  店家面露尴尬,局促拱手:“先生说笑了,这海味咸腥,自然味道不好!”

  陈尘又看了眼这碗汤羹,就是简单的白水煮法,恐怕连调味品这个时代都还没有发现多少,海味的咸腥确实很难去除,也就不被重视了。

  “这个东西多吗”

  “蟹已不能称之为多了,在黎国国都沿河边缘泛滥成灾,民众苦不堪言!”

  长孙婄钰解析道,若问天下之事,细如末节她都能对答如流,确不愧为文宗之徒。

  “如此甚好,抓几只体型稍大些的来!”陈尘眼中笑意,没想到这般美味竟被誉为灾祸。

  店家立即应声照做,现在陈尘就算让他去死他都愿意,别说抓几只蟹了。

  很快,十来只蟹锁在竹篓中被带了过来。

  “以水冲之,草绳捆之,令其不能动弹,抹盐,再取荷叶数片,清洗包裹,入蒸笼,两刻即食!”

  按照陈尘的话,店家一一照做,直到一锅鲜美的蟹上桌。

  长孙婄钰略带新奇,却又不知如何下手,略显窘态。

  “取匕首来!”陈尘一伸手。

  店家立刻找来一把青铜匕首递其手中。

  只见陈尘熟练的拆开草绳,卸下蟹脚,切开两侧,撬开蟹壳,剔肉取黄,鲜香气味已然飘散在三人鼻息之间。

  “尝尝!”陈尘以刀尖挑起蟹黄,送到长孙婄钰嘴边,这动作也是他下意识的行举,却让长孙婄钰红透了脸颊。

  但她一想自己是陈尘的人了,便不再避忌男女之礼,香唇微动,蟹肉蟹黄一同入口,较之猪牛之肉更滑嫩,较之鱼肉更鲜美,令人回味无穷。

  “如何”

  “先生真是让人惊叹,即便是厨艺也有这般造诣,此蟹肉美味至极!”

  “厨艺还算不上,只不过是平日好吃!你也尝尝!”陈尘将锅推到店家面前。

  吓得店家一颤,双膝跪地:“草民不敢!”

  陈尘无奈的将他扶起:“什么草民,我也是无官无职之身,让你尝就尝,顺便学学怎么做!”

  “先生愿意教我”店家再显惊容,药方烹法都是秘传,是人立命的根本,平常人肯定不愿意轻易的教给别人。

  陈尘却有些不解:“当然教给你啊,我又不是厨子!”

  “这”店家动容,双膝厚实又一次砸在地面上,这次不是求饶也不是惊恐,是实打实的被折服了:“小人只有黎斋一处小店,以烹制食物生存,恐此生难报先生之恩情!”

  陈尘撇了黎斋一眼,若在现代,他一定忍不住给这店家做个商业规划,抽点股份利己。

  可身处乱世,他的志向并不在此,随意的摆了摆手:“日后自有用得到的你地方,先起来想法度过这次难关吧!”

  在陈尘的教授下,店家很快就掌握了蟹的料理之法。

  而且他是长期烹饪食物,颇有心得,甚至还在原有基础上加入了一种草药调味,让蟹之鲜美更甚,得陈尘赞美。

  一切看似趋于良境。

  “如果你以为单用这改良制作之法,就想度过此次难关,恐怕只会失望!”

  一直没说话的长孙婄钰,突然开口了。

  陈尘和店家脸上的笑容一僵,积极向上的氛围瞬间冰冷下来。

  “姑娘以为这蟹的味道不比别的美味佳肴”陈尘反问了声。

  长孙婄钰未开口,店家先摇了摇头:“不可能,我以前给国宫的宫宴师父打过下手,这道蟹味绝对超过国宴上的任何一道菜!”

  “味道确实诱人口舌,但蟹灾泛滥这东西根本不值钱,物以稀为贵先生应该懂吧况且两天时间如何让整个黎国国都的贵族品尝到加之呼

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