第十二章 捆绑销售(2/3)
摇头,但是脸上却更红了。
“汐儿,你别问,去帮忙吧!你爹还能欺负他不成?”楚父在一旁赶人,孩子脸皮薄,女儿要是再不走,这孩子就要受不了了。
除去这段小插曲,整个试菜过程非常顺利,就连楚纭汐原本最担心的沙拉酱汁,也成功的调配了出来。唯一的遗憾是做酸菜鱼用的是自己河里捞的鲫鱼,如果换成鲢鱼或黑鱼,那就能达到满分了!
最让楚纭汐惊喜的还是娘亲腌的酸白菜,和自己以前吃的完全不一样!白菜非常的爽脆可口,酸味也很恰当,光是这腌菜,就能就好几碗饭。
咸口的腌白菜和辣白菜也同样好吃,楚纭汐觉得,腌白菜可以批量生产了!
试吃结束,齐染母子也就回去了,齐母看着儿子有些怪怪的,想想便又了悟了,甚至和楚父楚母相视一笑。
完全不知情的楚纭汐感到很莫名,这一个二个的都是怎么了?
第二天很快就到了,但是让楚纭汐没有想到的是,陈夫人不是自己来的,而且跟着她一起来的不是她儿子也不是她丈夫,而是一个不认识的大伯。
“夫人,这位是……”
“这是清水镇上鸿雁楼的大老板,我请他一同来试试你的菜。”
楚纭汐有些感动,陈夫人不会坑她,既然会把人带来,想必一定是谈妥当了。今天只要没有什么太过分的纰漏,那么自己这套白菜宴,就会进了鸿雁楼的菜单里。
鸿雁楼是清水镇上最大的酒楼,做得向来是富人的生意。之前自己并没有找过他们,越是大的店面,越是规矩大,楚纭汐想都没有想到,自己竟然有机会和鸿雁楼合作!
楚母见了这阵仗也不免紧张,楚纭汐也只能安抚一下,然后去接待客人了。
陈夫人是真的很喜欢孩子,尤其是小女孩,看到妞妞之后就爱不释手,恨不得能够抱回家去了。这也让楚荣小男子汉有些郁闷,自己不可爱吗?为什么没有人抱自己呢?郁闷的楚荣小朋友默默的保住了自家阿姐的大腿,让楚纭汐哭笑不得。
做馅饼是最花时间的,好在因为知道今天陈夫人会来,早早就揉好了面,这样一来就省下了不少时间。
为了防止菜冷了就变味了,楚母是做好一道菜就端一道上来。
第一道沙拉一上桌,鸿雁楼老板就费解了。陈夫人听楚纭汐讲解过,才没有表现出鸿雁楼老板那样呆滞的表情。“这就是沙拉?”
“你这都是生的菜?”碗里除了生的白菜以外,还有黄瓜、胡萝卜和青豆,颜色搭配是挺漂亮,但实在不像是能开胃的东西。
“青豆和胡萝卜是焯过水的,这道菜主要是看这个酱汁,因为家里条件有限,所以只做了纯素的。”更多的话楚纭汐就不说了,意思也是很明显,想知道那就买我的菜谱啊!
看到这样一道奇怪的凉菜,鸿雁楼的老板有些怀疑,但因为要给陈夫人面子,还是尝了一口。只是没想到这只是进行了焯水和调味的菜,居然让人胃口大开。下一道菜似乎也值得期待了!
不过馅饼和白玉卷上来的时候,老板只是点了点头,并没有表现得很喜欢,“馅饼用白菜豆腐是不错的想法,但是口味还是差了一点;白玉卷胜在好看,如果有鲜美的高汤去调味,相信会更好。”
从怀疑到期待又到有些失望,鸿雁楼老板对最后一道酸菜鱼的兴趣并没有那么大了,但是等到他闻到酸菜的香味时,他才发现话说太早了。
酸菜鱼比第一道沙拉更加惊艳,而且他没有吃过这么好吃的酸菜!“你这菜和之前几个完全不同,前几个都是清淡的口味,这个却是酸辣鲜香,十分爽快开胃!敢问你用的是谁家卖的腌菜?”
“我们普通百姓家里,腌菜自然是自己做的,您要是喜欢,我就去拿一点给你。
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“汐儿,你别问,去帮忙吧!你爹还能欺负他不成?”楚父在一旁赶人,孩子脸皮薄,女儿要是再不走,这孩子就要受不了了。
除去这段小插曲,整个试菜过程非常顺利,就连楚纭汐原本最担心的沙拉酱汁,也成功的调配了出来。唯一的遗憾是做酸菜鱼用的是自己河里捞的鲫鱼,如果换成鲢鱼或黑鱼,那就能达到满分了!
最让楚纭汐惊喜的还是娘亲腌的酸白菜,和自己以前吃的完全不一样!白菜非常的爽脆可口,酸味也很恰当,光是这腌菜,就能就好几碗饭。
咸口的腌白菜和辣白菜也同样好吃,楚纭汐觉得,腌白菜可以批量生产了!
试吃结束,齐染母子也就回去了,齐母看着儿子有些怪怪的,想想便又了悟了,甚至和楚父楚母相视一笑。
完全不知情的楚纭汐感到很莫名,这一个二个的都是怎么了?
第二天很快就到了,但是让楚纭汐没有想到的是,陈夫人不是自己来的,而且跟着她一起来的不是她儿子也不是她丈夫,而是一个不认识的大伯。
“夫人,这位是……”
“这是清水镇上鸿雁楼的大老板,我请他一同来试试你的菜。”
楚纭汐有些感动,陈夫人不会坑她,既然会把人带来,想必一定是谈妥当了。今天只要没有什么太过分的纰漏,那么自己这套白菜宴,就会进了鸿雁楼的菜单里。
鸿雁楼是清水镇上最大的酒楼,做得向来是富人的生意。之前自己并没有找过他们,越是大的店面,越是规矩大,楚纭汐想都没有想到,自己竟然有机会和鸿雁楼合作!
楚母见了这阵仗也不免紧张,楚纭汐也只能安抚一下,然后去接待客人了。
陈夫人是真的很喜欢孩子,尤其是小女孩,看到妞妞之后就爱不释手,恨不得能够抱回家去了。这也让楚荣小男子汉有些郁闷,自己不可爱吗?为什么没有人抱自己呢?郁闷的楚荣小朋友默默的保住了自家阿姐的大腿,让楚纭汐哭笑不得。
做馅饼是最花时间的,好在因为知道今天陈夫人会来,早早就揉好了面,这样一来就省下了不少时间。
为了防止菜冷了就变味了,楚母是做好一道菜就端一道上来。
第一道沙拉一上桌,鸿雁楼老板就费解了。陈夫人听楚纭汐讲解过,才没有表现出鸿雁楼老板那样呆滞的表情。“这就是沙拉?”
“你这都是生的菜?”碗里除了生的白菜以外,还有黄瓜、胡萝卜和青豆,颜色搭配是挺漂亮,但实在不像是能开胃的东西。
“青豆和胡萝卜是焯过水的,这道菜主要是看这个酱汁,因为家里条件有限,所以只做了纯素的。”更多的话楚纭汐就不说了,意思也是很明显,想知道那就买我的菜谱啊!
看到这样一道奇怪的凉菜,鸿雁楼的老板有些怀疑,但因为要给陈夫人面子,还是尝了一口。只是没想到这只是进行了焯水和调味的菜,居然让人胃口大开。下一道菜似乎也值得期待了!
不过馅饼和白玉卷上来的时候,老板只是点了点头,并没有表现得很喜欢,“馅饼用白菜豆腐是不错的想法,但是口味还是差了一点;白玉卷胜在好看,如果有鲜美的高汤去调味,相信会更好。”
从怀疑到期待又到有些失望,鸿雁楼老板对最后一道酸菜鱼的兴趣并没有那么大了,但是等到他闻到酸菜的香味时,他才发现话说太早了。
酸菜鱼比第一道沙拉更加惊艳,而且他没有吃过这么好吃的酸菜!“你这菜和之前几个完全不同,前几个都是清淡的口味,这个却是酸辣鲜香,十分爽快开胃!敢问你用的是谁家卖的腌菜?”
“我们普通百姓家里,腌菜自然是自己做的,您要是喜欢,我就去拿一点给你。
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