水平。
  连饭店的招牌都不懂，骆瑛撇撇嘴：“少见多怪！那叫幌子！是饭店的招牌，告诉你饭店挂幌是有讲究的呦！想知道吗？想知道叫一声姐姐我告诉你！”
  叫姐姐？崔嵬撇撇嘴，华梦歧笑了：“门檐下挂一个幌子就是小吃店，只能吃到本地的家常便饭很少做炒菜，准备点散装二锅头，打发囊中羞涩的老酒友，更多的是为客人填饱肚子的地方。”
  原来如此，崔嵬确定一个幌的小吃店，就是为自己这样穷人准备的，以后也敢下馆子了，在这之前真心不敢啊。
  即便在外面饿了也要跑回宿舍吃东西，身上没钱胆气不壮，真心害怕吃完了东西给不起钱，事实上他也真给不起钱。
  “如果门檐挂两个幌的饭店，一定有熘炒菜，而且可以包办酒席，还可以根据顾客的需要上菜，是三五个亲朋相聚饮酒的好地方。四个幌的饭店不仅能包办酒席，而且想吃啥就有啥，只有客人想不到的，没有厨子做不到的。”
  这么牛？崔嵬听傻了，他是土包子进城，真心不知道饭店这么多讲究，华梦歧给他一个全新的认知：“四个幌的饭店这么厉害？”
  美女医生笑了：“当然！客人可以随意点菜，南北风味皆可，室内装修颇有讲究，餐桌用具也有了档次，一般可以容纳一二十张桌子，可办红白喜事。”
  “梦歧姐！”骆瑛没想到华梦歧直接说出来，大女孩哼哼几声，“这个胡同里没有挂四个幌子的饭店，表明没有好厨子撑不起四个幌，如果实力不足客人点啥没啥，酒客砸了幌子也说不定。”
  还别说，刚刚真的注意了，胡同里都是一两个幌的饭店，没有华医生口中的大店，上次去现场勘查，倒是路过一家四个幌的饭店。
  可以给崔嵬当老师，骆瑛很有些小得意，眼珠一转挖个小坑：“饭店的幌数量一个到四个，但你走遍东北的大小饭店，绝对见不到挂三个幌子的饭馆，这是为啥呢？”
  为啥？崔嵬还真是不懂，骆瑛不敢耽搁，害怕华梦歧说穿了：“看着筷子几根？”
  “一、俩、仨……”崔嵬瞬间反应过来，“仨幌、撒谎？”
  没想到形状如同灯笼一样的幌子这么多讲究，大女孩摇头晃脑道：“孺子可教也！仨幌和撒谎谐音，有谁敢进撒谎的饭馆吃饭呢？看见没我们进来的是蓝色的，代表的是清真饭店是由回族人开办的，这种店面绝对不能点猪肉菜肴，会挨揍的！”