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第72章 博大精深的食文化
理饮食文化的包容性,最后还联系到个人的经历,说出了爷爷对小时候的自己所体现的包容性。这种全面、细致、感恩的心,所呈现出的包含多个维度的包容主题,怎么能不通过呢!”

  侯师傅的话立即让现场欢呼起来。

  陈墨也高兴的咧开了嘴巴,向看台上激动的倪帅等人挥手示意。

  “陈墨能够在这么短的时间内,灵活的利用各种食材,包括在面饼上抹油,做出可以分离的月晕薄饼,制作烤鸭却只取鸭皮,制作半熟的青椒土豆丝,这三样东西,单取任何一样,都不是成品的菜式,但是当三种食物组合到了一起,却爆发出了惊人的能量,所体现的包容精神更是远远超过了本轮比赛的期待,毫无疑问的,陈墨,通过!”

  洪师傅讲话的时候安静下来的会场,在听到陈墨通过的评判时,又再次热闹了起来。

  “陈墨,我是你的粉丝了!”

  “陈墨的美食屋开在哪里啊,我明天就要去尝一尝。”

  “陈墨,我支持你成为这次杯赛的冠军,第四届青年杯一定是属于你的!”

  “哎呀,这下比赛可好看了,刚才气势上占优的谭宇,恐怕在现在的陈墨面前,已经毫无优势了。”徐明一边说着,一边露出了微笑。

  “大哥哥看来有希望拿冠军啦!”倪帅更是像自己有机会夺冠一样的兴奋。

  这样,第二轮比赛全部结束,本轮的比赛堪称残酷,首轮晋级的20多人里,只有陈墨、谭宇、王珏三人进入到了最后一轮,第二届杯赛的冠军樊虎也在本轮遗憾出局。

  只剩下三个人,第三轮就是最后的决赛了!

  “今天的比赛真是精彩,尤其是第二轮,让现场的人们,包括我和赵玲,都深深的体会到了中华料理饮食文化的博大精深。现在留在台上的,是曾经夺得过首届和第三届杯赛的冠军厨师,谭宇和王珏,以及本次杯赛持外卡参赛,却以黑马之姿杀入决赛的陈墨!最后一轮是决赛轮,让我们期待更精彩的对决!”

  这时,大屏幕开始显示出最后决赛的题目。