第三章:我与苏琪
餐厅的吴老板是一个中等个子身材微胖头发有点斜顶的中年男人,来之前听学校的学姐们说吴老板年轻的时候就一直想要考我们学校,但是天不遂人愿参加了3次高考最后都以失败而告终,没有办法只能听从家里的安排去学习了一门厨师的手艺。
但是他心里对大学的向往从未消逝,他毕业之后就在我们学校附近租了这样一个门面,因为他的厨艺好所以来这吃饭的客人也就越来越多了,忙不过来了就到我们学校招一些勤工俭学的学生来做服务生。
一来可以减轻自己的工作,二来也可以帮助在校大学生减轻一些经济压力,久而久之他那就成了我们学校勤工俭学点。
听说他的老婆是高我们好几届的学姐,就是来他这勤工俭学认识的,俩人一来二去就好上了。
晚上接待我们的是高我们两届的学长小熊,他从大一就开始在这兼职了,他是从中午12点做到下午6点,他先带我们简单的熟悉了一下餐厅的环境,以及见到客人应该怎么打招呼。
“晚上,一般在7点-8点会有一波高峰期,你们一定要学的透灵一点,只要不忙见到来人了先招呼入座,然后给客人倒茶,递上菜单让客人点餐。”
小熊说着便从收银台拿出三份菜单给我们。
“菜单上的菜名和价格一定要记清楚,不用搞错了,如果因为你们的疏忽导致菜错或者账错都是需要你们自己承担的,最后会从工资里面扣除的。”
我们一边听着一边纷纷的点头,我们拿出背课文的架势努力的去记菜单上的菜名和相对应的价格。
“对了,收银那有老板娘亲自做,你们就不需要操心了,只需要在客人离桌的时候通知一下就可以了。”
“怎么通知啊?”素若从小娇生惯养,在家的时候她妈妈说外面餐厅吃饭不干净,所以从不让她在外面吃饭,她当然也就不知道这些了。
“到时候对着前面喊一下就可以了。”小熊看着素若淡淡的说了一句。
“这是工作服,押金是50,等不干的时候会退给大家的,今天你们先穿上明天来上班的时候把钱直接给老板娘,她会给你们开收据的。”
小熊递给我们一人一套工作服那是一套浅灰色的西装,短袖上衣加到膝短裙,而且每人的月匈前还别了一个实习生字样的名牌。
小熊交代完之后,他也就下班了。吴老板给我们几个安排了活,我们就开始各干各的了。
我和冉猪在家都会帮父母干活,但素若就不一样了,洗10个盘子就能碎3个,我看到后赶紧跑去跟素若换了一下工种,让她把大厅的桌子都擦干净我来洗盘子和碗筷。
别第一笔工资还没挣到手,就先赔一笔钱。
但是他心里对大学的向往从未消逝,他毕业之后就在我们学校附近租了这样一个门面,因为他的厨艺好所以来这吃饭的客人也就越来越多了,忙不过来了就到我们学校招一些勤工俭学的学生来做服务生。
一来可以减轻自己的工作,二来也可以帮助在校大学生减轻一些经济压力,久而久之他那就成了我们学校勤工俭学点。
听说他的老婆是高我们好几届的学姐,就是来他这勤工俭学认识的,俩人一来二去就好上了。
晚上接待我们的是高我们两届的学长小熊,他从大一就开始在这兼职了,他是从中午12点做到下午6点,他先带我们简单的熟悉了一下餐厅的环境,以及见到客人应该怎么打招呼。
“晚上,一般在7点-8点会有一波高峰期,你们一定要学的透灵一点,只要不忙见到来人了先招呼入座,然后给客人倒茶,递上菜单让客人点餐。”
小熊说着便从收银台拿出三份菜单给我们。
“菜单上的菜名和价格一定要记清楚,不用搞错了,如果因为你们的疏忽导致菜错或者账错都是需要你们自己承担的,最后会从工资里面扣除的。”
我们一边听着一边纷纷的点头,我们拿出背课文的架势努力的去记菜单上的菜名和相对应的价格。
“对了,收银那有老板娘亲自做,你们就不需要操心了,只需要在客人离桌的时候通知一下就可以了。”
“怎么通知啊?”素若从小娇生惯养,在家的时候她妈妈说外面餐厅吃饭不干净,所以从不让她在外面吃饭,她当然也就不知道这些了。
“到时候对着前面喊一下就可以了。”小熊看着素若淡淡的说了一句。
“这是工作服,押金是50,等不干的时候会退给大家的,今天你们先穿上明天来上班的时候把钱直接给老板娘,她会给你们开收据的。”
小熊递给我们一人一套工作服那是一套浅灰色的西装,短袖上衣加到膝短裙,而且每人的月匈前还别了一个实习生字样的名牌。
小熊交代完之后,他也就下班了。吴老板给我们几个安排了活,我们就开始各干各的了。
我和冉猪在家都会帮父母干活,但素若就不一样了,洗10个盘子就能碎3个,我看到后赶紧跑去跟素若换了一下工种,让她把大厅的桌子都擦干净我来洗盘子和碗筷。
别第一笔工资还没挣到手,就先赔一笔钱。