第8章 红米药蛋排骨面
阅读,还没有实践,顾白就胸有成竹,已经对看过的每一道料理心中有数,想要尝试烹饪的感觉涌上心头,今天有空就试试吧!
继续翻着,顾白看到了熟悉的一道料理,就是刚才老人准备的早餐。原来那道料理叫“红米药蛋排骨面”,用料有:燕麦面,白萝卜,米酒,白醋,姜片,小份排骨,鸡蛋,以及用红曲米,鹿胶龟胶按流程泡制的药酒,旁边详细的注释了药酒泡制的方法。
“嗯,药酒的话手头还没有”顾白沉吟着。所以今天在餐厅就不能尝试烹饪这道红米药蛋排骨面了,稍稍有些遗憾,那只好继续找一找别的料理了。随着翻阅,另一份料理食谱映入眼帘。而这道料理如此醒目的原因是——食谱的名称旁边标注着,必杀菜品!
继续翻着,顾白看到了熟悉的一道料理,就是刚才老人准备的早餐。原来那道料理叫“红米药蛋排骨面”,用料有:燕麦面,白萝卜,米酒,白醋,姜片,小份排骨,鸡蛋,以及用红曲米,鹿胶龟胶按流程泡制的药酒,旁边详细的注释了药酒泡制的方法。
“嗯,药酒的话手头还没有”顾白沉吟着。所以今天在餐厅就不能尝试烹饪这道红米药蛋排骨面了,稍稍有些遗憾,那只好继续找一找别的料理了。随着翻阅,另一份料理食谱映入眼帘。而这道料理如此醒目的原因是——食谱的名称旁边标注着,必杀菜品!