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第三百九十三章 味觉对决!(3/6)
的一味弥补了酱汁与土豆之间的隔阂!

  与当年薙切蓟让绘里奈品尝的“普罗旺斯炖菜”相似、但又截然不同。

  当初薙切蓟的“普罗旺斯炖菜”,是令五味混杂,用以压榨儿时的绘里奈的潜能,而现在的“普罗旺斯烤菜”,同样善用五味,不过却是将五味各自推到了合适的位置。

  突然绘里奈感觉,相比于五种食材,底下的“五味酱”才是主角……

  在五种食材全部品尝过之后,评委们也终于反应了过来,这不是在用酱汁衬托五种食材,而是再用五种食材分别的补全酱汁!

  这道“普罗旺斯烤菜”的真谛,只有在品尝过五种味道之后,才能够体会的出来……

  而拥有“超味觉”的绘里奈,这时已经感觉自己要迷失在味觉的深渊中了!

  “五味”的极端味觉享受,交错着向绘里奈袭来,最终编制成了一张网,将绘里奈的精神牢牢的束缚。

  绘里奈也没有忘记灵儿之前所说的,明白这种感觉,除了是对于“美味”的本能亲近之外也有“黑暗料理对决”的原因。

  此时绘里奈拼命的回想着自己的料理的味道……

  很困难的感觉,因为薙切蓟的料理,已经包含了“全部”五味!

  理论上所有的味道,都是来自于基础味道,但是薙切蓟偏偏已经在五味基础味道上做到了极致……

  这“极致”不是说薙切蓟的料理重口,而是指味觉“享受”上的极致!

  源于同种基础味道的料理,连续品尝的话,其中居于劣势的一道会显得失色,而薙切蓟的“恶魔”厨心恰恰又加剧了这一点。

  而现在薙切蓟显然就是想用自己的五味酱,完全的束缚绘里奈发挥!

  不错,迄今为止,在绘里奈与刘昴星对抗过的龙厨师中,薙切蓟是最认真的,也是发挥的最好、菜谱选择最适合在比赛中使用的。

  在看转播的刘昴星,此时也从评委们的表情中,猜到了薙切蓟的用意与菜品中的七八分奥妙……

  “果然被‘诅咒’引导着参赛,与真正想要参赛、本意与“诅咒”完全重合的参赛,效果是完全不同的!”刘昴星不由得一锤手掌。

  之前与刘昴星也好、绘里奈也好,遇到的所有龙厨师,其实在对决中做出的料理,都算不上龙级,最多也只是接近!

  龙级的料理,不仅需要龙级的技艺、也需要龙级的灵感……

  龙厨师们的骄傲,令他们即便是在被“诅咒”引导下,与刘昴星、绘里奈对决的时候,也不会使用现成的菜谱,况且现成的龙级菜谱也未必有合适的。

  因此他们的料理,几乎都是在短时间之内创作的,即便是龙厨师,也不是随时都有龙级的灵感。

  而现在的“五味酱烤菜”,不但达到了龙级,而且还算是尤其擅长用作比赛的!

  配合上“恶魔”厨心的蛊惑效果,刚好可以令食客的食欲,被透支式的激发,而透支之后的代价,自然就由对手承受了!

  评委们这时也已经开始准备品尝绘里奈的“班尼迪克蛋”。

  “恩?这煎蛋……蛋黄的丝滑,居然不下于水波蛋?”

  看着落刀出,从鸡蛋清中涌出的金色流体蛋黄,评委不由得惊叹着。

  “明明外面还有轻微的油焦香味……使用瞬间的高温煎成的?”

  “没错,这说明绘里奈选手对煎蛋的火候的把握,已经达到了淋漓尽致的程度……显然已经拥有火工神髓了。”评委看着金色流体蛋黄说道。

  水波蛋也好、溏心煎蛋也好,在蛋黄流出的一刻是最诱人的!

  金色的流体,流淌到了下面的波兰卷的火腿上,柔嫩的帕尔马火腿,被压得稍稍弯折了下去,在流淌过后又轻轻的

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