第七章 盖碗茶(2/3)
形透明玻璃,玻璃似乎是直接嵌入墙体形成的窗,宽度有四五十公分,长度有一米多。
窗户的高度与视线的角度恰到好处,因而刚进来的时候,乍以为那是一副挂着的画。不过依着这面窗的作用,不仅仅是取得光线,而是在茶室中品茗待客时,可以欣赏这如画的风景。
进门左手墙上居中画着一副立轴的字,上面只写着一个“真”字,也无落款,就是两方印文,一方在字的左下角,属于四方形的白文印,文字是“归真”;一方在字的右上角,属于圆形的朱文印,文字是“茶道四谛”。
立轴的前方,摆着两把椅子一张条案作为主位,主位的前方房子中央,两边各有两张对称摆放的椅子和方几形成客位,剩下的就是主位两边各有一面博古架,上面一边摆放着瓷器的茶具花瓶之类的,一边整齐的码放着许多卷起来的卷轴。整个茶室十分的简洁干净,飘散着一股清香,那是主位条案上面香炉中散发的。
“两位贵客请坐,小道前去泡茶!”
叶世芳本想不麻烦这奉清道士了,可这既然来了,也想看看刚刚那道人的葫芦里究竟卖的什么药?当下带着耕耘一老一小在客位上坐了。
道士奉清出去了一会儿,回来时手上端着一方托盘,托盘里放着两只盖碗,还有一个电壶。
盖碗是粉彩的山水,显得极为精致。电壶也是铝制的外壳,外面镀上了一层山水的图画。二者虽说形式上不太搭配,但至少在山水图画的外观上算是一致的。
叶世芳见了那两只盖碗,就心下赞叹了,如今改革开放刚刚十周年,在这个年头喝茶能够如此讲究的可不多,看来这些道人们可不简单!
道士奉清将两只盖碗放在叶世芳和耕耘座位中间的方几上,两个人顿时就闻见一阵清甜的香气,原来那两只盖碗都留着一条窄窄的缝隙,有淡淡的热气正从盖碗中飘散出来,那香气就包裹在热气之中。
“小师傅,你这茶是温杯洗过一道的么?”
道士奉清有些惊讶,他为客人们斟茶的时间也不短了,还从未有人问这么懂门道的问题。
“老先生,看来您是懂茶的人,的确这茶是温杯洗过一道的,还未注入热水,小道不打开盖子,您是否能闻得出这是什么茶?”
“茉莉花茶,不过不是十万大山!”
叶世芳还未回答,耕耘倒是抢先回答了。的确,自他闻到那阵清香开始,就感觉很熟悉的茉莉花香,只是这香气更加纯粹,也更加清新,所以他判断不是爷爷牛传清喝的十万大山。
道士奉清见面前的这个小孩子竟然回答了,不禁有些惊异,只觉今天的这两位的确是贵客,方才他还担心自己选择泡茶的盖碗和茶叶是否太贵重了,如今看来倒是正合适。
“耕耘,你说的对,这是茉莉花茶,也的确不是十万大山。”
叶世芳说着,看了一眼面前的道士奉清,他拱了拱手,气度很是悠闲地微微一笑,继续道:“小师傅,老朽我就大胆的猜测一下,若是错漏就当是年纪大了,闹个笑话吧!”
道士奉清也连忙行礼说道:“老前辈说笑了,晚辈不过一个对茶一知半解的小道士而已,方才听您开口就知道前辈也是懂茶的人,所以开口提问,也是为了能得前辈一席话,晚辈必当聆听受教,怎敢有半分对您的不敬!”
叶世芳哈哈笑着说:“那我这老前辈就不客气啦,随口乱猜了。据闻天府之国有一徐姓茶人,极擅于制茶,其采摘上等明前绿茶茶芽,配以成朵茉莉鲜花,依照传统工艺,精心窨制出了一款茉莉花茶,人称“徐公茶”。此茶冲泡,品饮之后,只觉唇齿生香,喉润舒滑,兼具绿茶的清爽与茉莉的幽雅,可称之为极品。又因此茶冲泡后,叶沉杯底,花浮水面,香飘盈室,杯碗之中极具风景,其后再得一雅名
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窗户的高度与视线的角度恰到好处,因而刚进来的时候,乍以为那是一副挂着的画。不过依着这面窗的作用,不仅仅是取得光线,而是在茶室中品茗待客时,可以欣赏这如画的风景。
进门左手墙上居中画着一副立轴的字,上面只写着一个“真”字,也无落款,就是两方印文,一方在字的左下角,属于四方形的白文印,文字是“归真”;一方在字的右上角,属于圆形的朱文印,文字是“茶道四谛”。
立轴的前方,摆着两把椅子一张条案作为主位,主位的前方房子中央,两边各有两张对称摆放的椅子和方几形成客位,剩下的就是主位两边各有一面博古架,上面一边摆放着瓷器的茶具花瓶之类的,一边整齐的码放着许多卷起来的卷轴。整个茶室十分的简洁干净,飘散着一股清香,那是主位条案上面香炉中散发的。
“两位贵客请坐,小道前去泡茶!”
叶世芳本想不麻烦这奉清道士了,可这既然来了,也想看看刚刚那道人的葫芦里究竟卖的什么药?当下带着耕耘一老一小在客位上坐了。
道士奉清出去了一会儿,回来时手上端着一方托盘,托盘里放着两只盖碗,还有一个电壶。
盖碗是粉彩的山水,显得极为精致。电壶也是铝制的外壳,外面镀上了一层山水的图画。二者虽说形式上不太搭配,但至少在山水图画的外观上算是一致的。
叶世芳见了那两只盖碗,就心下赞叹了,如今改革开放刚刚十周年,在这个年头喝茶能够如此讲究的可不多,看来这些道人们可不简单!
道士奉清将两只盖碗放在叶世芳和耕耘座位中间的方几上,两个人顿时就闻见一阵清甜的香气,原来那两只盖碗都留着一条窄窄的缝隙,有淡淡的热气正从盖碗中飘散出来,那香气就包裹在热气之中。
“小师傅,你这茶是温杯洗过一道的么?”
道士奉清有些惊讶,他为客人们斟茶的时间也不短了,还从未有人问这么懂门道的问题。
“老先生,看来您是懂茶的人,的确这茶是温杯洗过一道的,还未注入热水,小道不打开盖子,您是否能闻得出这是什么茶?”
“茉莉花茶,不过不是十万大山!”
叶世芳还未回答,耕耘倒是抢先回答了。的确,自他闻到那阵清香开始,就感觉很熟悉的茉莉花香,只是这香气更加纯粹,也更加清新,所以他判断不是爷爷牛传清喝的十万大山。
道士奉清见面前的这个小孩子竟然回答了,不禁有些惊异,只觉今天的这两位的确是贵客,方才他还担心自己选择泡茶的盖碗和茶叶是否太贵重了,如今看来倒是正合适。
“耕耘,你说的对,这是茉莉花茶,也的确不是十万大山。”
叶世芳说着,看了一眼面前的道士奉清,他拱了拱手,气度很是悠闲地微微一笑,继续道:“小师傅,老朽我就大胆的猜测一下,若是错漏就当是年纪大了,闹个笑话吧!”
道士奉清也连忙行礼说道:“老前辈说笑了,晚辈不过一个对茶一知半解的小道士而已,方才听您开口就知道前辈也是懂茶的人,所以开口提问,也是为了能得前辈一席话,晚辈必当聆听受教,怎敢有半分对您的不敬!”
叶世芳哈哈笑着说:“那我这老前辈就不客气啦,随口乱猜了。据闻天府之国有一徐姓茶人,极擅于制茶,其采摘上等明前绿茶茶芽,配以成朵茉莉鲜花,依照传统工艺,精心窨制出了一款茉莉花茶,人称“徐公茶”。此茶冲泡,品饮之后,只觉唇齿生香,喉润舒滑,兼具绿茶的清爽与茉莉的幽雅,可称之为极品。又因此茶冲泡后,叶沉杯底,花浮水面,香飘盈室,杯碗之中极具风景,其后再得一雅名
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