百八了，东成镇就没人不认识他的，外号朱胖子。

  朱胖子的职业很容易被人猜出来，他是东城农家乐菜馆的大厨。在人均月收入不足一千元的穷镇，他一个月能赚五千元薪水，算得上是当地的高薪一族。家里住着镇上临街的三层小洋楼，老婆在家开了个小门市，再加上他的收入，日子过的红红火火。

  这本是该无忧无愁的日子，最近却掀起了波澜。

  大半夜的，朱胖子躺在凉板床上翻来覆去睡不着觉，床铺发出咯吱咯吱的抗议声。

  “哎，咋办呢？明天要拿出三花聚顶，可这黑野猪肉哪弄去啊？”朱胖子翻身坐起来，摸黑拿出烟来点上，坐在堂屋凉板床上抽烟。

  三花聚顶是他研创的一道菜，由野鸡肉、野兔肉、野猪肉一起焖烧，味道一级棒。

  要说这三样食材，饭店里都是有存货的，但是老板却表示，明天来的客人很重要，绝对不能用冷冻库存来打发。更不能用现在人工饲养的野猪等来充当，用老板的话说，那样做出来的三花聚顶，没滋没味。

  “老朱，这一次客人若是满意了，你我都能发达。要不然，我破产，你失业，自己看着办吧！”这是今天下班前，老板对他说的最后一句话。

  “这野鸡野兔，菜市场倒是能买到，可野猪哪弄去啊？”朱胖子烦闷之极，一根接一根地抽着烟，不知不觉，那烟盒就空了。

  他看看手机时间，决定出去溜达溜达，顺便去麻将馆老板开的通宵小卖部买包烟。