第35章 活力四射....自来熟(1/2)
今天是去酒店报道的日子,丁一伊一身正装站在楼下,深吸一口气正要进去,手机铃声突然响起。
看了眼来电显示,丁一伊连忙接了起来。
“页哥。”
“到了?”
“嗯,在楼下,马上就进去了。”丁一伊说话声稍稍抬高,因为她听到对面声音有些嘈杂。
“在那等着,十分钟之后我去接你。”
丁一伊呆愣的看了眼酒店上面的招牌,然后说道:“可是我今天要报道。”
“省去这一步,直接干活。”
丁一伊听着电话被挂断的声音,站在门口踌躇着,进也不是不进也不是,就这样在门口纠结了十多分钟,李页的车子终于到了。
“页哥,什么情况?”丁一伊连忙上车,李页今天依旧西装革履,看起来沉闷又冷酷。
“工作上要叫我总监。”
丁一伊系安全带的手顿住,眼睛一眨不眨的盯着李页,好半天才反应过来:“你就是餐饮部的总监?我的顶头上司?”
“怎么,很失望?”似乎是有些赶路,李页的车子开的很快。
听此,丁一伊连连摇头说道:“是很惊喜,我以为你只是晓韵姐的助理而已。”
“升职了,你运气很好。”
到底是她运气好还是晓韵姐故意给自己走了后门,丁一伊不得而知。
“启律庄这几年越做越大,不仅在酒店方面,这几年也开始涉猎酒吧行业,我上任之后要做的第一件事就是负责这家主题酒吧餐厅的餐饮工作,我们主要负责白天的餐饮工作,三天后就是试营业的日子,而现在都还没列出让我满意的菜品,重要程度不需要我跟你详细解释了吧。”李页把车子停到了一家还未开业的酒吧门口。
丁一伊下了车,仰头看去,酒吧上面依旧是那三个荡气磅礴的大字——启律庄。
听着李页的话,丁一伊认真点了点头,然后拿出本子,开启了工作模式。
“今天上了几个新菜品,你帮着品品。”李页说着,步伐不由得加快。
丁一伊一边走一边打量着四周,室内装潢色调偏亮,是那种未来科幻风,屋内陈列许多3D立体的装饰物,和一些古板沉闷的酒吧风格很不一样,让人眼前一亮。
不知道别人如何,丁一伊是很喜欢这个地方,有一种想带朋友来玩的冲动。
“试营业期可以带朋友来,免费。”李页回头看了眼丁一伊,不忘打趣。“但是现在我们要工作。”
丁一伊悄悄吐了吐舌头,快步追上了李页的步伐。
厨房已经乱成了一团,看到李页之后似乎找到了主心骨,每个人都争先恐后的说着什么,乱糟糟的。
丁一伊试图从这些乱七八糟的话语里面找一些关键词,几分钟之后大致找到了重点,无非就是这里有两个主厨,然后各自做了个自认为绝世美味的菜系,争着要当招牌菜。
“一伊,你看这怎么办。”丁一伊刚上任,李页就把这个大难题丢给了她。
丁一伊想了一下,低头看了眼手边的铁筷子,拿起后狠狠的敲了敲桌子,清脆从第二的声音盖过了争吵声,成功吸引了周围人的注意力,见此,丁一伊抬高了声音喊道:“两位师傅,众口难调,你说顾客喜欢酸甜口味,那你能保证来这的每一个人都喜欢酸甜的东西吗?你说顾客热衷麻辣风,那你能确定来吃饭的每一个人都能吃辣吗?”
两个问题问的两个人哑口无言:“与其舍掉一个倒不如同时保留,喜欢酸甜口味的人吃你的东西,喜欢麻辣的就点你的菜,为什么一定要设定招牌菜,争来争去倒还伤了和气,两位师傅都这么厉害,何不好好合作,或许能做出更好的东西。”
李页在丁一伊身后,双手环
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看了眼来电显示,丁一伊连忙接了起来。
“页哥。”
“到了?”
“嗯,在楼下,马上就进去了。”丁一伊说话声稍稍抬高,因为她听到对面声音有些嘈杂。
“在那等着,十分钟之后我去接你。”
丁一伊呆愣的看了眼酒店上面的招牌,然后说道:“可是我今天要报道。”
“省去这一步,直接干活。”
丁一伊听着电话被挂断的声音,站在门口踌躇着,进也不是不进也不是,就这样在门口纠结了十多分钟,李页的车子终于到了。
“页哥,什么情况?”丁一伊连忙上车,李页今天依旧西装革履,看起来沉闷又冷酷。
“工作上要叫我总监。”
丁一伊系安全带的手顿住,眼睛一眨不眨的盯着李页,好半天才反应过来:“你就是餐饮部的总监?我的顶头上司?”
“怎么,很失望?”似乎是有些赶路,李页的车子开的很快。
听此,丁一伊连连摇头说道:“是很惊喜,我以为你只是晓韵姐的助理而已。”
“升职了,你运气很好。”
到底是她运气好还是晓韵姐故意给自己走了后门,丁一伊不得而知。
“启律庄这几年越做越大,不仅在酒店方面,这几年也开始涉猎酒吧行业,我上任之后要做的第一件事就是负责这家主题酒吧餐厅的餐饮工作,我们主要负责白天的餐饮工作,三天后就是试营业的日子,而现在都还没列出让我满意的菜品,重要程度不需要我跟你详细解释了吧。”李页把车子停到了一家还未开业的酒吧门口。
丁一伊下了车,仰头看去,酒吧上面依旧是那三个荡气磅礴的大字——启律庄。
听着李页的话,丁一伊认真点了点头,然后拿出本子,开启了工作模式。
“今天上了几个新菜品,你帮着品品。”李页说着,步伐不由得加快。
丁一伊一边走一边打量着四周,室内装潢色调偏亮,是那种未来科幻风,屋内陈列许多3D立体的装饰物,和一些古板沉闷的酒吧风格很不一样,让人眼前一亮。
不知道别人如何,丁一伊是很喜欢这个地方,有一种想带朋友来玩的冲动。
“试营业期可以带朋友来,免费。”李页回头看了眼丁一伊,不忘打趣。“但是现在我们要工作。”
丁一伊悄悄吐了吐舌头,快步追上了李页的步伐。
厨房已经乱成了一团,看到李页之后似乎找到了主心骨,每个人都争先恐后的说着什么,乱糟糟的。
丁一伊试图从这些乱七八糟的话语里面找一些关键词,几分钟之后大致找到了重点,无非就是这里有两个主厨,然后各自做了个自认为绝世美味的菜系,争着要当招牌菜。
“一伊,你看这怎么办。”丁一伊刚上任,李页就把这个大难题丢给了她。
丁一伊想了一下,低头看了眼手边的铁筷子,拿起后狠狠的敲了敲桌子,清脆从第二的声音盖过了争吵声,成功吸引了周围人的注意力,见此,丁一伊抬高了声音喊道:“两位师傅,众口难调,你说顾客喜欢酸甜口味,那你能保证来这的每一个人都喜欢酸甜的东西吗?你说顾客热衷麻辣风,那你能确定来吃饭的每一个人都能吃辣吗?”
两个问题问的两个人哑口无言:“与其舍掉一个倒不如同时保留,喜欢酸甜口味的人吃你的东西,喜欢麻辣的就点你的菜,为什么一定要设定招牌菜,争来争去倒还伤了和气,两位师傅都这么厉害,何不好好合作,或许能做出更好的东西。”
李页在丁一伊身后,双手环
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