第一百零三章(2/3)
行!”余喜龄脸上浮起笑意,等的就是他这句话。
见余喜龄应下,杨应龙脸上的表情立马就垮了,他有些心虚地看着余喜龄,搓着手吱唔道,“不用一百六……一,一百就行。”
看余喜龄笑意敛去,杨应龙立马拍着胸口保证,“你放心,我肯定努力干……”争取能够留下来。
余喜龄看了他一会,点了头。事情说定,两人便马不停蹄地往县城去。
小饭店的客源主要是早上来不及吃饭的学生,主要还得以方便的包子馒头为主,考虑到她们这边人早餐更习惯吃粉面,这些也得准备上,反正菜码提前炒好,下个面条也就几分钟的事。
至于中午和晚上的炒菜,余喜龄觉得生意短时间内可能不太好起来,得慢慢积累客源,不过马上到了秋季修堤的时候,这个可以利用一下,到时候走平价的快餐小炒,应该能拉拢不少客源。
三天后,杨应龙看着厨房中间的大桌上,一溜二十来个大小一致装好了各式配菜的的竹编小菜篮,颠着自己亲手挑的锅勺,“等我炒两个好菜,你们尝尝味。”
大堂里,门口多了个带轮的两眼灶,主要用来早上蒸包子下面条用,三面墙上新刮了腻子粉,摆上了四套崭新的四方桌,桌上摆着竹筒筷子和牙签,柜台用的先前的旧柜台,杨三叔重新翻新了一遍,店里没有菜单,直接红纸黑字写了一大版贴在近柜台的墙壁上。
“这么一收拾,倒是挺像样儿。”蒋思桦牵着顾辰的手四下打量,看到柜台外边的二手冰柜,轻轻瞪了余喜龄一眼,“你这才刚开始呢,钱要省着花。”
余喜龄只笑,杨三叔压根不敢往前凑,这冰柜还是他找门路在省城给余喜龄买了拉回来的。
三眼的煤灶火大,没一会杨应龙就炒了四个菜端出来,农家小炒肉,香干炒腊肉,韭菜炒河虾,还有一个清炒白菜苔。
做惯了大锅菜,杨应龙还是头一回颠小锅炒快手菜,有些忐忑又有些期待,“快尝尝。”
煤灶比柴火更好控制火候,杨应龙经验足够,几个普通的家常菜对他来讲根本就不在话下,大家吃得连连点头,就连一向挑嘴的杨三叔也没有二话。
厨子师傅算是定下来了,余喜龄又在镇上找了个洗碗干杂活的大姐,至于每天的收支,余喜龄本来打算再请几天假,先自己来,结果被蒋思桦直接否定。
“你三叔没事干,修车摊也不是天天有生意,让他先把你管一阵。”
杨三叔其实不太想插手钱的事,不过媳妇发了话,他不敢不听,“那我先顶一阵,你赶紧找个信得过的人来。”
“行,等过两天招牌做好,就正式营业。”
把钥匙交给杨应龙,余喜龄便骑着单车往省城赶,今天比平时晚了些,别穿帮了才好。
紧赶慢赶,在七点半的样子赶到上西塘街口,余喜龄的单车就骑不动了,回头一看,乔志梁沉着脸抓着她的后车座,一动不动。
“我听喜山说,你把那个顺风饭店盘下来了?”乔志梁这几天一直在找余喜龄,上次的事他想正式跟她道歉,这几天午休时去找了她好几回,结果每回都没见着人,开始余喜山还编谎话骗他,直到今天下午他守在校门口等着,余喜山编不下去了,才如实告之。
“你到底想干什么?喜龄,你别犯傻,你挑什么地方不好,为什么非得那个饭店,你……干嘛非跟自己过不去呢?”
“这不关你的事。”余喜龄跳下车,往前推了推单车,可乔志梁就是不肯松手。
乔志梁眼底满是忧虑和担心,他一直以为余喜龄对长辈的事情很漠然,但其实她心里是在意的吧,不然也不能学都不上,去折腾那个饭店。
“喜龄,你听我一句劝,事情都翻篇了,咱们就别在纠缠过去的事了,行
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见余喜龄应下,杨应龙脸上的表情立马就垮了,他有些心虚地看着余喜龄,搓着手吱唔道,“不用一百六……一,一百就行。”
看余喜龄笑意敛去,杨应龙立马拍着胸口保证,“你放心,我肯定努力干……”争取能够留下来。
余喜龄看了他一会,点了头。事情说定,两人便马不停蹄地往县城去。
小饭店的客源主要是早上来不及吃饭的学生,主要还得以方便的包子馒头为主,考虑到她们这边人早餐更习惯吃粉面,这些也得准备上,反正菜码提前炒好,下个面条也就几分钟的事。
至于中午和晚上的炒菜,余喜龄觉得生意短时间内可能不太好起来,得慢慢积累客源,不过马上到了秋季修堤的时候,这个可以利用一下,到时候走平价的快餐小炒,应该能拉拢不少客源。
三天后,杨应龙看着厨房中间的大桌上,一溜二十来个大小一致装好了各式配菜的的竹编小菜篮,颠着自己亲手挑的锅勺,“等我炒两个好菜,你们尝尝味。”
大堂里,门口多了个带轮的两眼灶,主要用来早上蒸包子下面条用,三面墙上新刮了腻子粉,摆上了四套崭新的四方桌,桌上摆着竹筒筷子和牙签,柜台用的先前的旧柜台,杨三叔重新翻新了一遍,店里没有菜单,直接红纸黑字写了一大版贴在近柜台的墙壁上。
“这么一收拾,倒是挺像样儿。”蒋思桦牵着顾辰的手四下打量,看到柜台外边的二手冰柜,轻轻瞪了余喜龄一眼,“你这才刚开始呢,钱要省着花。”
余喜龄只笑,杨三叔压根不敢往前凑,这冰柜还是他找门路在省城给余喜龄买了拉回来的。
三眼的煤灶火大,没一会杨应龙就炒了四个菜端出来,农家小炒肉,香干炒腊肉,韭菜炒河虾,还有一个清炒白菜苔。
做惯了大锅菜,杨应龙还是头一回颠小锅炒快手菜,有些忐忑又有些期待,“快尝尝。”
煤灶比柴火更好控制火候,杨应龙经验足够,几个普通的家常菜对他来讲根本就不在话下,大家吃得连连点头,就连一向挑嘴的杨三叔也没有二话。
厨子师傅算是定下来了,余喜龄又在镇上找了个洗碗干杂活的大姐,至于每天的收支,余喜龄本来打算再请几天假,先自己来,结果被蒋思桦直接否定。
“你三叔没事干,修车摊也不是天天有生意,让他先把你管一阵。”
杨三叔其实不太想插手钱的事,不过媳妇发了话,他不敢不听,“那我先顶一阵,你赶紧找个信得过的人来。”
“行,等过两天招牌做好,就正式营业。”
把钥匙交给杨应龙,余喜龄便骑着单车往省城赶,今天比平时晚了些,别穿帮了才好。
紧赶慢赶,在七点半的样子赶到上西塘街口,余喜龄的单车就骑不动了,回头一看,乔志梁沉着脸抓着她的后车座,一动不动。
“我听喜山说,你把那个顺风饭店盘下来了?”乔志梁这几天一直在找余喜龄,上次的事他想正式跟她道歉,这几天午休时去找了她好几回,结果每回都没见着人,开始余喜山还编谎话骗他,直到今天下午他守在校门口等着,余喜山编不下去了,才如实告之。
“你到底想干什么?喜龄,你别犯傻,你挑什么地方不好,为什么非得那个饭店,你……干嘛非跟自己过不去呢?”
“这不关你的事。”余喜龄跳下车,往前推了推单车,可乔志梁就是不肯松手。
乔志梁眼底满是忧虑和担心,他一直以为余喜龄对长辈的事情很漠然,但其实她心里是在意的吧,不然也不能学都不上,去折腾那个饭店。
“喜龄,你听我一句劝,事情都翻篇了,咱们就别在纠缠过去的事了,行
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