于服务业的素养，王庸还是客气的问了句：“有什么需要我效劳的？”

  “听说这里的店主宅心仁厚，老夫抓了一些河鲜，不知道能不能换点吃食？”老渔夫把身边的鱼篓拿了出来，递给了王庸。

  王庸拿起来一看，里面居然都是活蹦乱跳的河虾，不过这种河虾很小，而且壳硬肉少，没什么吃头，以前根本没人吃，也根本卖不出去。往往渔民抓到，都是直接丢掉的。

  不过现在的确不能按正常算，有得吃，已经很不错。有钱都买不到粮食，便是如今兖州的现状。不仅曹操缺粮，吕布同样缺粮，就看谁先解决粮食的问题，支持到下一次收获。

  只是听闻由于去年冬天天气暖，今年已经陆续有蝗虫出没，王庸记得历史记载，194年前后就有蝗灾，显然吕布和曹操真正需要关心的，还是这个。

  “这里的河虾倒是有两斤，只是换了以前，就算再多也没办法换……”王庸有些为难，这河虾真的没什么吃头，最好的结果就是拿来腌虾酱，或者做生腌虾。

  “店家，可怜可怜小老吧！”老渔夫闻言直接跪了下来，“老朽家中还有一个孙儿，老朽饿死也就罢了，孩子是无辜的！如今这年月，能吃的都被吃光了，老朽除了能弄到这些虾子，也弄不到别的吃食了呀！”

  “得，谁让我心善……”王庸闻言叹了口气，到底没有能彻底适应这个时代，“给你二两粟米，如何？”

  “多谢店主，多谢店主！”老渔夫顿时感恩涕零，二两粟米也能支持一天，多活一天，就多一天的希望啊！至于这些虾子，真没什么吃头，关键吃多了还闹肚子。更别说他找了一个多时辰，除了这家店主之外，其他的饭馆都不收，他眼看就要绝望了。

  二两米不多，一小袋子就能装好，凑合着熬点米粥，至于其他的，王庸就不相信这两斤虾，便是老渔夫全部的收获。二斤没什么用的河虾，换二两粟米，在这个年月很划算了。

  这不老渔夫接过袋子，不断道谢，最后才小心翼翼地把粮食放在胸口藏好，迅速离开。如今兖州到处都是饥民，城里还好，城外的话，说不定就被抢了。

  都说蝗虫可怕，饥民过境同样可怕。蝗虫至少不吃人，饿疯了的饥民连人都不放过。

  河虾放进盆子里面，把新鲜的和不新鲜的分开。新鲜的放在盆里，应该能活一天，不新鲜的却要立刻吃，省得污染水源把新鲜的也给杀死了。

  挑了大半个时辰，挑出了三两死虾，不过这相对来说还算新鲜，王庸也不打算浪费。

  “熬一碗粥来当晚饭吧！”看了看外面的天气，王庸开始忙活起来。

  依然是砂锅，依然是粟米，只是材料从腌肉换成了虾。当然不是直接放进去，而是用砧板剁碎，最终是剁成虾泥，这很考验刀法，剁得不够碎，会有虾壳在里面，吃进嘴里嘴巴会被扎破，这样会很难受。

  一般是去掉头尾，去除虾壳才开始剁，不过谁让这玩意扣除这些都没有东西吃了？对于王庸来说，这样剁麻烦一些，但至少让量增加了，就当做是补钙吧！

  剁好的虾泥，加入粟米粉（代替淀粉），姜泥、黄酒和盐，放在手里挤出一个个虾球。落入烧开了水的锅中，迅速凝固起来，然后捞起来备用。

  粥已经开始熬开，蔬菜是别指望，只能把虾球放进去一起熬煮，最后出锅的时候，也就撒上一些葱花，小米滑虾粥简易版就已经完成。其实若有条件的话，在熬粥的时候，加入剁碎的芹菜和胡萝卜，最后出锅前撒点胡椒粉，这样的小米滑虾粥，才是极品！

  “不过如今这个世道，有这样的程度也够了！”王庸将滑虾粥端上桌子，用勺子舀起一勺，闻着味道，还真的很不错。

  吹了吹，把余温吹散，小心翼翼抿了一口，虾肉滑爽带点嚼

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