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第三百九十七章 美食跟文化同样重要(1/2)
()  这个剧组拍的节目虽然是主打文化传承,也是顶的纪录片的壳子,但已经有了户外综艺的影子,参与的人都有点面熟,应该是电视剧演员比较多。

  虽然说有些户外综艺的性质,但是在情绪调动上肯定不如陈馨知道的那几个出名的综艺节目好,演员们做作的痕迹比较重,不过相较于主流的室内综艺,这已经是非常有魄力的改动。而且因为形式的新颖,就传统纪录片来说,这种半娱乐性质的节目更容易让观众喜欢。

  剧组选择的地方在漳北的一个山村,这里传说是中原文明为了躲避战乱而迁移传承的地方之一,这里的人有自己独特的方言,从语系上说,的确是属于“官话”。而且他们这里流传下来的很多规矩和俗礼都是在中原文明中有记载的。

  这几年也不是没有其他地方作假,想要给自己谋一个“出身”,但是那些事迹都经不起推敲,更多的是牵强附会的找一些所谓的证据,然后修一些精致的“古建筑”来证明自己的历史。

  漳北这地跟那些地方都不同,这里是真正的有历史底蕴,史书上的名人资料也有记载,千百年来地名都没改变过。

  趁着剧组准备的空档,陈馨拿着本子将这里的特点部记录下来,相机一直挂胸前都没取下来过。还有这里的饮食也跟其他地方有所不同,大部分都有一个听上去就有古意的名字,虽然说陈馨很怀疑这些名字根本就是后来人取的,但是不得不承认,取得很贴切。

  “他们这里旧时候是耕读传家的,现在看不到了,在破坏活动之前,这里有很多牌坊,还有最大的宗祠。据说宗祠分内外两部分,只有祖上出过高官显贵和大儒的,才能进入内祠堂,其他都在外祠堂。可惜现在看不到了。”

  副导演负责确定每个取景点的安排,正好带着陈馨走一圈。

  “我母亲就是出自这里,小时候我跟着母亲回来走亲戚,看过祭祀的场景,特别的壮观。今年又是一个十年,估计还有祭祀活动,可惜我们拍摄时间对不上,不然还能饱饱眼福。”

  他们登上半山腰,在木头寺前面的小广场能看到以前漳北这里最大的祠堂。

  “他们在修什么?是要重新建祠堂?”陈馨看到远处有几块地方被圈了起来,都是依托现存的祠堂主体延伸出去的。

  “听说是要想重新恢复内外祠堂的规模。”副导演拿出一份地图,是从县志上找到的图片扫描打印出来的,“漳北这边虽然现在有好几个大姓,但是依旧是这个姓为主,他们也占据了这一块的绝大部分土地。我来的时候听我妈说,他们好像分了好几房,然后各自凑钱修建自己这一房的外祠堂。内祠堂是族,包括海外的族人一起凑钱修建的,估计是还要扩大,你看他们把这里都圈起来了,应该是想要修功德堂。”

  陈馨对古建筑不了解,她只拍了几张照片,就跟副导演一起下山去找第一位拍摄的手艺人。

  这位手艺人擅长剪纸。给他一张纸一把剪刀,他能给你一个世界。看到对方拿起剪刀毫不犹豫就下手,然后成品精致得让人感叹,陈馨忍不住咔擦咔擦的拍了好多照片。还有手艺人专门给他们展示的剪纸册,里面的图案复杂得根本让人不知道要如何下手。

  正好他们跟手艺人谈完就到了晚饭时间,手艺人的老婆给他们端出来两碗面条。这面条是手工做的,叫裤带面。真的跟皮带一样宽,而且一碗就一根面。浇头很简单,是自家煨的小鱼汤,撒了一把葱花在上面,香气扑鼻。

  手艺人的妻子是北方人,就是最喜欢面条的那个省的人,她家里开面馆的,打小就跟在家里父母身后揉面擀面条,能把面条做出数十种花样来。

  跟剧组喜欢的手艺人的剪纸不同,陈馨的重点则放到了手艺人老婆的面食手艺上。

  擀的裤带面,手拉

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