正文 第十六章 躲不开的人
好几个林筱筱也没有接听,陆弘深的脸越来越黑,连带着他周身的气温都跟着降了几度。
而此刻的林筱筱根本就不知道她又把陆弘深这尊大佛给惹怒了。
和这位清冷高雅的餐厅老板娘谈了谈,发现价格并不贵,唯一比较奇怪的是来买餐厅的人必须给老板做一道菜,如果老板觉得可以,她才会把餐厅交给你。
听了这样的规则,林筱筱只觉得有趣,看来这个老板并不是一心拿钱的人,她想找一个能真正将餐厅经营起来,并且有手艺的人,那自己不就正好是嘛!林筱筱有些自恋的想着。
一家餐厅最重要的就是厨房了,这家餐厅虽然看起来空旷,但是厨房里的厨具和食材却是应有尽有。
眼看到了饭点儿,没时间去做大菜了,林筱筱从冰箱里拿出面条,目光一瞥,看到冰箱里还有素鸡,也就顺手一起拿了出来。
煮一碗面,做一道红烧素鸡作为面料头,似乎也是个不错的午餐选择。
林筱筱拿出食材和厨具,将手轻覆在浅黄色柔软的素鸡上,素鸡在林筱筱手上轻微晃动着,素鸡的薄厚程度也是非常关键的,太薄没有口感,太厚又不好吸收汤汁。
不过在林筱筱的手下,一整块素鸡不一会就整齐的变成厚度均匀约在一厘米的的片。
将素鸡切好后,便可以起锅烧油,等油温烧到六成热就可以将素鸡放入,将素鸡炸至表面起泡就可以捞出备用了。
不知道为什么,林筱筱在这家餐厅的厨房里做饭,有一种在自己家里的感觉。有了这种手感的加持,做起饭来更是如鱼得水。
把刚炸好的素鸡放入冷水中浸泡,让它把多余的油分排出,也可以让表面的气泡变大。
在素鸡泡冷水澡的时候,林筱筱又另起了油锅,开始熬制汤汁。
面对正在加热的油锅,林筱筱只觉得一阵热浪袭来,不过却并不油腻,因为这锅汤汁正意味着她新生活的开始!
等到汤汁煮沸之后,将素鸡加入到锅中,将盖子掀起的时候,白雾将林筱筱完全的包裹,于是她只能凭借感觉把辣椒,盐等调味品加入其中。之后就可以开大火直到将汤汁变得浓稠,这个过程大约需要15分钟,正好可以把面煮下去。
当洁白面与鲜嫩多、汁的红烧素鸡相碰撞时,有的只有飘满厨房的香味。
而此刻的林筱筱根本就不知道她又把陆弘深这尊大佛给惹怒了。
和这位清冷高雅的餐厅老板娘谈了谈,发现价格并不贵,唯一比较奇怪的是来买餐厅的人必须给老板做一道菜,如果老板觉得可以,她才会把餐厅交给你。
听了这样的规则,林筱筱只觉得有趣,看来这个老板并不是一心拿钱的人,她想找一个能真正将餐厅经营起来,并且有手艺的人,那自己不就正好是嘛!林筱筱有些自恋的想着。
一家餐厅最重要的就是厨房了,这家餐厅虽然看起来空旷,但是厨房里的厨具和食材却是应有尽有。
眼看到了饭点儿,没时间去做大菜了,林筱筱从冰箱里拿出面条,目光一瞥,看到冰箱里还有素鸡,也就顺手一起拿了出来。
煮一碗面,做一道红烧素鸡作为面料头,似乎也是个不错的午餐选择。
林筱筱拿出食材和厨具,将手轻覆在浅黄色柔软的素鸡上,素鸡在林筱筱手上轻微晃动着,素鸡的薄厚程度也是非常关键的,太薄没有口感,太厚又不好吸收汤汁。
不过在林筱筱的手下,一整块素鸡不一会就整齐的变成厚度均匀约在一厘米的的片。
将素鸡切好后,便可以起锅烧油,等油温烧到六成热就可以将素鸡放入,将素鸡炸至表面起泡就可以捞出备用了。
不知道为什么,林筱筱在这家餐厅的厨房里做饭,有一种在自己家里的感觉。有了这种手感的加持,做起饭来更是如鱼得水。
把刚炸好的素鸡放入冷水中浸泡,让它把多余的油分排出,也可以让表面的气泡变大。
在素鸡泡冷水澡的时候,林筱筱又另起了油锅,开始熬制汤汁。
面对正在加热的油锅,林筱筱只觉得一阵热浪袭来,不过却并不油腻,因为这锅汤汁正意味着她新生活的开始!
等到汤汁煮沸之后,将素鸡加入到锅中,将盖子掀起的时候,白雾将林筱筱完全的包裹,于是她只能凭借感觉把辣椒,盐等调味品加入其中。之后就可以开大火直到将汤汁变得浓稠,这个过程大约需要15分钟,正好可以把面煮下去。
当洁白面与鲜嫩多、汁的红烧素鸡相碰撞时,有的只有飘满厨房的香味。