第六章 张大斗何在？(1/3)
第六章张大斗何在？
张斗的话引起了秦石的注意，他觉得这家酒楼的羊肉味道已经是很不错了，怎么会不一般般呢？
“大哥还会做羊肉不成？”秦石大着舌头说道。
“这羊肉啊！炖的时候需要一种最重要的辅料，这家店里没有放，当然不一般般了。”张斗轻松的说道。
炖羊肉的秘诀说穿了一文不值，羊肉都有一种膻味，而且很难去掉。而张斗就在他那回族的战友那里学到去除膻味的办法～～就是在炖羊肉的时候加入一段松木棒子。
没错！你没看错！加入的就是松木棒子，最好是刚砍下来的，树皮都不用去掉，连同羊肉一起下锅炖就行。
“大哥刚才说的多好啊！择日不如撞日，等下咱们买几只羊，到小弟那里炖熟继续吃酒便是。”
买羊？辽阳城里还有骡马市场吗？
不一会，秦石开始跟张斗吐槽起来。“大哥你不知道啊！小弟当时只是想试一下大哥的胆量。谁知大哥不但胆识过人，就连牙口比我那宝刀还要硬三分。可怜我那把宝刀啊！那可是我15岁生日的礼物啊！就这样缺了一节，可惜！可惜！！”
有人说喝多的男人就像小孩一样，絮絮叨叨粘人的厉害，简称耍酒疯！！此时的秦石就是这样的状态他已经喝大了，竟然开始为他的宝刀伤心起来。
张斗听得也是一阵的头大，看得出来这把宝刀对他一定非常重要。张斗当即就说：“我当是什么啊！不就是一把宝刀吗！等找到合适的矿料，哥哥给你打造一把更好的。”
秦石觉得自己已经喝的差不多了，张斗却没有丝毫的醉意。再看向一旁的张二狗已经趴在桌子上不动了，他立刻招呼手下轮番来向他新认的大哥敬酒。
接下来的酒喝得那叫个快，张斗基本上是酒到碗干。等到他们走出酒楼的时候，唯一保持清醒的反而是张二狗。这小子一看情形不对，干净利索的装醉了。
这顿酒一直喝到晌午才结束，此时的二人已经成了无话不谈的朋友。他们两个勾肩搭背的向着骡马市场走去，都喝到这个份上，秦石还是没有忘记张斗说的正宗羊肉。
他们一到骡马市场就看见外面围了一群人，还不停的有人叫好。二人的好奇心也被勾了起来，他们挤开人群就走了进去。
等到了里面才看见只有一个老者站在一个木架子旁在杀羊，这老者手中的尖刀上下飞舞，不一会一只羊就只剩下了一副骨架。
那动作行云流水，一气呵成，引得众人连连叫好。
张斗在外看了一会，只见这名老者随手就拿起一根绳子，只是一下就套在了羊的脖子上。再往木架上上一搭一档就把羊给吊了起来。
随后老者不顾羊的挣扎，用手中的尖刀在羊的脖子上轻轻的一划就割开了羊皮。然后又在羊的身上几处在划几下，伸手抓住羊皮往下一扯，整张羊皮就完好无缺的被剥了下来。
整个过程也不过是几个呼吸间就已经造成，此时的那个被吊在木架上的羊还没有断气，在那不停的蹬腿。
老者在剥下羊皮后，就开始肢解这只羊。还不到一柱香的时间，这只羊就只剩下了羊头和一副骨架，羊肉已经被完全的剃下。
张斗看到这里，笑嘻嘻的走上前去，问道：“老人家！你会杀羊吗？”
这句话听得老者满头的黑线，他看了看手中的尖刀，又回头看了眼架子上的羊骨架，才不确定的说道：“会吧！”
他们的对话听得周围的人群一愣，然后就是爆发出一阵轰然的笑声。
如果地下有个缝隙，秦石钻进去的心都有。自己这刚认的大哥也太那啥了吧，直接就刷爆了张斗在秦石心中的下限。
这简直就是逗比无极限，刚看着人家手艺惊艳
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张斗的话引起了秦石的注意，他觉得这家酒楼的羊肉味道已经是很不错了，怎么会不一般般呢？
“大哥还会做羊肉不成？”秦石大着舌头说道。
“这羊肉啊！炖的时候需要一种最重要的辅料，这家店里没有放，当然不一般般了。”张斗轻松的说道。
炖羊肉的秘诀说穿了一文不值，羊肉都有一种膻味，而且很难去掉。而张斗就在他那回族的战友那里学到去除膻味的办法～～就是在炖羊肉的时候加入一段松木棒子。
没错！你没看错！加入的就是松木棒子，最好是刚砍下来的，树皮都不用去掉，连同羊肉一起下锅炖就行。
“大哥刚才说的多好啊！择日不如撞日，等下咱们买几只羊，到小弟那里炖熟继续吃酒便是。”
买羊？辽阳城里还有骡马市场吗？
不一会，秦石开始跟张斗吐槽起来。“大哥你不知道啊！小弟当时只是想试一下大哥的胆量。谁知大哥不但胆识过人，就连牙口比我那宝刀还要硬三分。可怜我那把宝刀啊！那可是我15岁生日的礼物啊！就这样缺了一节，可惜！可惜！！”
有人说喝多的男人就像小孩一样，絮絮叨叨粘人的厉害，简称耍酒疯！！此时的秦石就是这样的状态他已经喝大了，竟然开始为他的宝刀伤心起来。
张斗听得也是一阵的头大，看得出来这把宝刀对他一定非常重要。张斗当即就说：“我当是什么啊！不就是一把宝刀吗！等找到合适的矿料，哥哥给你打造一把更好的。”
秦石觉得自己已经喝的差不多了，张斗却没有丝毫的醉意。再看向一旁的张二狗已经趴在桌子上不动了，他立刻招呼手下轮番来向他新认的大哥敬酒。
接下来的酒喝得那叫个快，张斗基本上是酒到碗干。等到他们走出酒楼的时候，唯一保持清醒的反而是张二狗。这小子一看情形不对，干净利索的装醉了。
这顿酒一直喝到晌午才结束，此时的二人已经成了无话不谈的朋友。他们两个勾肩搭背的向着骡马市场走去，都喝到这个份上，秦石还是没有忘记张斗说的正宗羊肉。
他们一到骡马市场就看见外面围了一群人，还不停的有人叫好。二人的好奇心也被勾了起来，他们挤开人群就走了进去。
等到了里面才看见只有一个老者站在一个木架子旁在杀羊，这老者手中的尖刀上下飞舞，不一会一只羊就只剩下了一副骨架。
那动作行云流水，一气呵成，引得众人连连叫好。
张斗在外看了一会，只见这名老者随手就拿起一根绳子，只是一下就套在了羊的脖子上。再往木架上上一搭一档就把羊给吊了起来。
随后老者不顾羊的挣扎，用手中的尖刀在羊的脖子上轻轻的一划就割开了羊皮。然后又在羊的身上几处在划几下，伸手抓住羊皮往下一扯，整张羊皮就完好无缺的被剥了下来。
整个过程也不过是几个呼吸间就已经造成，此时的那个被吊在木架上的羊还没有断气，在那不停的蹬腿。
老者在剥下羊皮后，就开始肢解这只羊。还不到一柱香的时间，这只羊就只剩下了羊头和一副骨架，羊肉已经被完全的剃下。
张斗看到这里，笑嘻嘻的走上前去，问道：“老人家！你会杀羊吗？”
这句话听得老者满头的黑线，他看了看手中的尖刀，又回头看了眼架子上的羊骨架，才不确定的说道：“会吧！”
他们的对话听得周围的人群一愣，然后就是爆发出一阵轰然的笑声。
如果地下有个缝隙，秦石钻进去的心都有。自己这刚认的大哥也太那啥了吧，直接就刷爆了张斗在秦石心中的下限。
这简直就是逗比无极限，刚看着人家手艺惊艳
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