第14章 帮厨(1/2)
林强被李芹狠揍一顿,着实让苏小白清静了两天,这天正赶上老孙头的儿子孙冒全娶媳妇,一大早村里就锣鼓喧天,鞭炮齐鸣!
老孙头家算是村里的富户,孙冒全是村里为数不多的几个大学生之一,听说在城里混了个相当不错的工作,一个月有八十多块的收入。
工作才三四年,家里的大瓦房就盖了起来,听说这回娶的这个媳妇也是个有文化的,还是邻村的小学老师,长得也是出名的漂亮。
这桩婚事让村里不少人都红了眼,老孙头一个月前就在村里说了,他们家要大摆三天流水席,请全村的人都去热闹热闹。
农村摆流水席除了请个掌勺的大厨,帮厨的都是本村里的妇女,苏小白自然不能放过这个好机会,上一世她最落魄的时候,亏了一个开小饭店的大姐收留她。
当时苏小白傻着,也就干些个洗碗擦桌的简单活,每每大姐炒菜的时候她都爱在一边看着,长年耳濡目染下来,厨房里的活根本难不倒她。
何况现在她已经不傻了,大姐炒菜的流程全都清晰的印在脑中,不过去老孙头家帮工,肯定不能给她什么好活干,洗个菜,洗个碗碟,传人菜啥的,应该还能混得上!
老孙头家今天真是热闹非凡,屋里屋外的全是人,就连院子里都快没了下脚的地方,苏小白打人堆里挤进院子,一溜烟就进了火房。
火房里十来个妇女和一个大厨正忙的不可开交,摆流水席那就是来多少人都得招待,走了一桌就得照例再上一桌新菜,席上准备的鸡鸭鱼肉的堆了满满七八盆,每个盆子里都堆的冒尖。
人堆里苏小白一眼就瞅见了李芹,李芹干活利索,请她来也是情理之中,苏小白扫了眼干活的人,都是村里头数得着的利索人。
大家伙手里不停,嘴也不闲着。都说三个女人一台戏,这十来个女人就能赶得上好几百只鸭子。
不大的火房里,倒成了孙老头家最喧嚣的地方。
“你们说老孙摆这席得花多少钱,看看那冒尖的几大盆肉,就这酱牛肉都弄了这大半缸!”说话的女人眼睛瞥了瞥身后一个腌菜缸。
“可不是,后院还有七八只羊呢!好几个人正在那宰呢!”
……苏小白进屋老半天了,竟没一个人注意到她,这倒正合她的心意,打从进来起她就在学么着有啥活能干,这会还真叫她给找着了!
就在一侧的墙根下有两个大盆,里面泡着几挂猪下水,清理猪下水这活没几个人爱干,苏小白现在这种情况也只能从这种没人干的活干起!
她挽了挽袖子找了个小板凳就坐到了大盆边上,盆里粉红色的血水上飘着白色的猪油膘,里头肠子肚子的混在一块。
苏小白伸手就从盆里捞了捞,还好猪油膘已经被去的挺干净了,只要把肠子肚子破开洗净,也就完事。
李芹忙完手里的活,准备拿些鸡鸭来切,一转身就看到了坐在墙根前的苏小白,
“喂,那谁家丫头,别霍霍里边的东西啊!”
其它几个妇女也都扭过头来,苏小白咧着大嘴冲她们一笑,可把一火房的人都吓了一跳。
“咋是苏小白,你爸你妈呢?咋不把你看好上这捣什么乱啊!”李芹一看是苏小白就来劲儿了,蹭蹭几下冲过去扯了人就往外拉。
苏小白手里还牵着条猪大肠,整个人就被李芹拽到了地上,摔了个大马趴。
“哈哈哈!”
几个帮厨的老娘们笑成一团,
“李芹,别跟个傻子撕巴,赶紧上外头找找她爸,把人带走完了!”田家婶子说到。
苏小白是来赚钱的,钱没到手哪能走人,手里抓着猪大肠就爬了起来,
“我,我也是来干活的!这活我能干!”
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老孙头家算是村里的富户,孙冒全是村里为数不多的几个大学生之一,听说在城里混了个相当不错的工作,一个月有八十多块的收入。
工作才三四年,家里的大瓦房就盖了起来,听说这回娶的这个媳妇也是个有文化的,还是邻村的小学老师,长得也是出名的漂亮。
这桩婚事让村里不少人都红了眼,老孙头一个月前就在村里说了,他们家要大摆三天流水席,请全村的人都去热闹热闹。
农村摆流水席除了请个掌勺的大厨,帮厨的都是本村里的妇女,苏小白自然不能放过这个好机会,上一世她最落魄的时候,亏了一个开小饭店的大姐收留她。
当时苏小白傻着,也就干些个洗碗擦桌的简单活,每每大姐炒菜的时候她都爱在一边看着,长年耳濡目染下来,厨房里的活根本难不倒她。
何况现在她已经不傻了,大姐炒菜的流程全都清晰的印在脑中,不过去老孙头家帮工,肯定不能给她什么好活干,洗个菜,洗个碗碟,传人菜啥的,应该还能混得上!
老孙头家今天真是热闹非凡,屋里屋外的全是人,就连院子里都快没了下脚的地方,苏小白打人堆里挤进院子,一溜烟就进了火房。
火房里十来个妇女和一个大厨正忙的不可开交,摆流水席那就是来多少人都得招待,走了一桌就得照例再上一桌新菜,席上准备的鸡鸭鱼肉的堆了满满七八盆,每个盆子里都堆的冒尖。
人堆里苏小白一眼就瞅见了李芹,李芹干活利索,请她来也是情理之中,苏小白扫了眼干活的人,都是村里头数得着的利索人。
大家伙手里不停,嘴也不闲着。都说三个女人一台戏,这十来个女人就能赶得上好几百只鸭子。
不大的火房里,倒成了孙老头家最喧嚣的地方。
“你们说老孙摆这席得花多少钱,看看那冒尖的几大盆肉,就这酱牛肉都弄了这大半缸!”说话的女人眼睛瞥了瞥身后一个腌菜缸。
“可不是,后院还有七八只羊呢!好几个人正在那宰呢!”
……苏小白进屋老半天了,竟没一个人注意到她,这倒正合她的心意,打从进来起她就在学么着有啥活能干,这会还真叫她给找着了!
就在一侧的墙根下有两个大盆,里面泡着几挂猪下水,清理猪下水这活没几个人爱干,苏小白现在这种情况也只能从这种没人干的活干起!
她挽了挽袖子找了个小板凳就坐到了大盆边上,盆里粉红色的血水上飘着白色的猪油膘,里头肠子肚子的混在一块。
苏小白伸手就从盆里捞了捞,还好猪油膘已经被去的挺干净了,只要把肠子肚子破开洗净,也就完事。
李芹忙完手里的活,准备拿些鸡鸭来切,一转身就看到了坐在墙根前的苏小白,
“喂,那谁家丫头,别霍霍里边的东西啊!”
其它几个妇女也都扭过头来,苏小白咧着大嘴冲她们一笑,可把一火房的人都吓了一跳。
“咋是苏小白,你爸你妈呢?咋不把你看好上这捣什么乱啊!”李芹一看是苏小白就来劲儿了,蹭蹭几下冲过去扯了人就往外拉。
苏小白手里还牵着条猪大肠,整个人就被李芹拽到了地上,摔了个大马趴。
“哈哈哈!”
几个帮厨的老娘们笑成一团,
“李芹,别跟个傻子撕巴,赶紧上外头找找她爸,把人带走完了!”田家婶子说到。
苏小白是来赚钱的,钱没到手哪能走人,手里抓着猪大肠就爬了起来,
“我,我也是来干活的!这活我能干!”
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