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第107章 开胃菜(2/3)
腹便便的厨子走了两个极端。

  窦燕楠笑道“刘公公,今儿怎么心不在焉的呀。”

  刘公公叹息一声道“窦将军有所不知啊,最近陛下日夜操劳,脾胃不好,都好些天没好好吃东西了。我这不来盯着御膳房,让他们做几道开胃菜嘛。”

  韩晓峰对这个可是兴趣颇高,插话道“韩晓峰见过刘公公,不知都做了什么菜啊?”

  刘公公捻着兰花指问道“这位公子是?”

  刘公公顾忌窦燕楠的脸面才没有赶人,其实心里有些恼火,这窦燕楠是不知规矩还是怎么,这人如此不懂礼数了。

  这刘公公的脾性,虽是个太监,可那刚直的性格在太监里边儿是少有的。

  窦燕楠附在刘公公耳边低声说道“他的身份和我一样。”

  刘公公点了点头,心中有数便放下心来。说道“韩公子啊,莫非你还懂做菜?”

  韩晓峰笑道“那是自然,我做的菜保准你们没吃过。要不我给你露两手?说不定能让陛下胃口大开呢。”

  刘公公笑道“那行,死马当作活马医吧。你就试试吧,反正各种花样都换了一边,实在没辙了。”

  刘公公示意边上的厨子挪个窝,把位置让出来。这厨子快五六十了吧,估计在地方上也是名声在外的大厨子,看到韩晓峰只是一个毛头小子,一脸的不屑,要不是刘公公在场估计都要跳脚骂娘了。

  韩晓峰看了看食材,这冬天有冰块就是好,海鲜相对比较新鲜,便做了个蒜泥的扇贝,还有一个鱼丸子,这些相对比较普通。

  一开始那厨子也没觉得有什么特别之处,但当清蒸后的扇贝遇上蒜泥之后便不一样了,阵阵清香瞬间变得浓郁起来,蒜泥的味道刺激着味蕾,连刘公公都想尝一尝了。

  这最特别的当然是他的拿手好菜,酸菜鱼了。这以前的酸菜都是留着过冬用的,那时候可没有大鹏蔬菜一说,一到冬天,所有的蔬菜都给冻死了。也不得不说古人就是聪明,发明了这法子,大冬天也能吃上蔬菜,可口又下饭。

  韩晓峰翻炒着酸菜,那锅就像是长了手似的,将菜颠到空中又接着,勺子一推一颠一气呵成,加水烧开再加上肥美的花鲶鱼。这古代为什么吃鱼的人少,主要还是做不好,压不住那股子腥味,主要的做法还是清蒸,红烧和糖醋这几种做法,水煮还是第一次见。

  这一手确实是厉害,不仅窦燕楠和刘公公看呆了,就连其他厨子都看呆了,这是烧菜还是玩儿杂耍呀。

  韩晓峰完全沉浸在炒菜当中,完全没注意到这些,只顾着往锅里加胡椒葱花等调料,不多一会儿起锅装盘,几道小菜就做好了。

  窦燕楠一把搂住韩晓峰,说道“想不到你小子还有这一手啊,不说了,今晚就照着这标准来上一桌。”

  韩晓峰笑道“给你摆上一桌?你有这么肥美的鱼虾吗?开玩笑吧你。要是嘴馋了今晚来我家,给你做几个家常菜得了,顺便给你扎两针。”

  窦燕楠咧嘴笑道“没问题。”

  刘公公故怕其他人有所怀疑,意说道“你两帮我把菜端过去,要是菜有问题一个也别想活。”

  一群太监加上韩晓峰二人,一人端一个盘子,一共近二十道菜。这做皇帝就是奢侈,一顿午饭的花销都顶得上普通百姓一年的花销了。

  一行人端着盘子来到养心殿外,李治坐在书案边眉头紧锁,这皇城被围,全国各地的奏折全都进不来,也不知道乱成什么样了。

  曹公公站得远远的,示意其他人将菜摆好。说道“陛下,该用膳了。”

  李治摆了摆手说道“撤走吧,我没胃口。”

  曹公公叹气道“陛下要保重龙体呀,这人是铁饭是钢,不吃怎么能行呢。”

  韩晓峰心里想道,你不吃

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