周福海可不知道马晋心里想的什么，开口道：少爷，今天可多亏了你，店里的流水才有这么多，自从老爷走了，鼎香楼很久都没有这么风光了，现在少爷您长大了，本事也强，老爷夫人上天有灵的话，也会十分欣慰的。

  说着说着，可能想起了故人往事，周福海语气有些哽咽，马晋赶忙劝慰。

  过了一会，周福海的心情平复下来，他看了一眼脸色担忧的马晋，心中一暖，他示意自己没事，开口对马晋说了一件正事。

  少爷，有个事我得和你说一下，今天你也看到了，原来店里客人少，我也就裁了一些伙计，

  可今天您一说书，咱店里的生意就又火了起来，可今天店里才将将坐了一半的客人，我们就忙不过来了。

  前面大堂吧，我还能照应一下，帮一下水根和全福，可后厨鲁二实在是忙不过来了，不少客人都抱怨菜上的太慢，我想着咱们是不是再招个厨子。

  嗯！

  马晋点了点头，今天店里的情景他也看出来了，鼎香楼不是个小铺子，光大堂就三十多张桌子，凭店里的这几个人根本就忙不过来，是该新招几个人了。

  周叔，别光招一个厨子了，店里生意好了，多招几个吧，这样吧，后厨再招一个厨子一个小工，前面大堂再招两个伙计，您老年纪大了，不能太操劳了。

  周福海听了马晋的话，想了一下，以后生意越来越好，是该一次性多招几个人，以防客人多时店里人手不够。

  什么？你说招了这么多人，生意又不好了怎么办，周大掌柜表示毫不担心，马晋一停说书，店里那些客人都快把店给掀了，他还愁生意变差。

  周福海又想起了薪酬问题，向马晋问道：月钱该开多少？

  厨子嘛，月钱一两，伙计三钱，小工月钱和伙计一样，明天就把招工告示贴到门外。

  马晋想了一下，对周福海说道，周福海点点头，表示赞同。

  马晋又看了一下旁边的鲁二全福水根，开口说道：既然要招新人，咱也不能让店里的老人寒了心，鲁二月钱涨二钱，一个月一两二钱，全福水根也涨一钱银子，每个月月钱四钱。

  月钱涨了，鲁二，全福水根顿时喜笑颜开不停的向马晋鞠躬道谢，奉承话不要钱的往马晋身上扔。

  周福海在一旁微笑的看着马晋，心里充满了欣慰，知道用涨月钱来笼络店里的人心，少爷真是长大了啊，越来越像老爷了。